Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y atracones, son los trastornos alimenticios padecidos por miles de personas alrededor del mundo, en los cuales se aprecia una excesiva preocupación por el peso y los alimentos que se ingieren.
La reciente muerte de la actriz mexicana Karla Alvarez, debido a un paro cardíaco relacionado con la anorexia y bulimia que sufría la artista de 41 años, y las muertes por insuficiencia respiratoria y cardíaca de algunas modelos y figuras del espectáculo, demuestran que la mayoría de las víctimas son mujeres, aunque los hombres no quedan exentos.
Entre los principales síntomas de la anorexia nerviosa está la negación a consumir alimentos a una obsesión por lucir más delgado. Por otro lado, la bulimia nerviosa presenta episodios de atracones en un corto período de tiempo, para luego eliminar esas calorías vomitando o realizando ejercicio físico excesivo.
Se recomienda psicoterapia, educación nutricional, y consejería familiar para ayudar a las personas que padecen estos trastornos, los cuales presentan señales la evasión de alimentos y excusas para saltarse las comidas.
