Así lo explicó el ministro de Electricidad y Energía Renovable, Esteban Albornoz, en la ciudad de Cuenca, asegurando que las provincias de Azuay, Cañar y Morona Santiago son las primeras en avanzar en las conexiones de 220 voltios, las cuales servirán para la implementación del plan de cocinas de inducción en el país.
El plan, anunciado hace poco por el presidente Rafael Correa, prevé dejar de usar gas en las cocinas, a fin de reducir el subsidio que por este rubro le representa al Estado $ 700 millones al año.
El programa de “Cocción Eficiente” busca introducir tres millones de cocinas hasta el 2016, las que estarán acompañadas de su respectivo juego de ollas de características adecuadas para la tecnología de inducción, a manera de kits. Para su uso se requerirá, además, de cacerolas y sartenes que utilizan un campo magnético alternante.
