{"id":222207,"date":"2013-12-05T00:00:00","date_gmt":"2013-12-05T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/peru-designado-como-mejor-destino-culinario-del-mundo\/"},"modified":"2013-12-05T00:00:00","modified_gmt":"2013-12-05T00:00:00","slug":"peru-designado-como-mejor-destino-culinario-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/peru-designado-como-mejor-destino-culinario-del-mundo\/","title":{"rendered":"Per\u00fa designado como mejor destino culinario del mundo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-137902 alignright\" alt=\"Screen Shot 2013-12-05 at 10.40.40\" src=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Screen-Shot-2013-12-05-at-10.40.40.png\" width=\"362\" height=\"265\" \/><\/p>\n<p>La gastronom\u00eda peruana celebra por todo lo alto tras ser designado, por segundo a\u00f1o consecutivo, como el Mejor destino culinario del mundo\u009d de acuerdo al r\u00e1nking del World Travel Awards (WTA).<\/p>\n<p>Bernardo Roca Rey, presidente de la Sociedad Peruana de Gastronom\u00eda (Apega), asegura que esta designaci\u00f3n ayudar\u00e1 al fortalecimiento del desarrollo tur\u00edstico del pa\u00eds, adem\u00e1s de contribuir con la identidad nacional y a impulsar la inclusi\u00f3n social y la alianza entre los cocineros y los campesinos.<\/p>\n<p>&#8220;Nos pone como una marca de gran categor\u00eda, de gran excelencia&#8230; Lo hemos logrado dos veces&#8221;, declar\u00f3 Roca Rey.<\/p>\n<p>El premio otorgado por la WTA, es considerado uno de los m\u00e1s prestigioso de la industria tur\u00edstica mundial.<\/p>\n<p>El premio fue recibido por el Consejero Econ\u00f3mico Comercial en Dubai, \u00c3\u0081lvaro Silva-Santisteban, quien destac\u00f3 que Per\u00fa &#8220;en menos de diez a\u00f1os&#8221; ha pasado &#8220;de tener una cocina valorada por todos los peruanos a ser una tendencia culinaria reconocida a nivel mundial&#8221;.<\/p>\n<p>Mientras tanto, ayer la UNESCO agreg\u00f3 la cocina tradicional japonesa a su lista de Patrimonio de la Humanidad, en reconocimiento a su tardici\u00f3n y estilo milenarios.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda peruana celebra por todo lo alto tras ser designado, por segundo a\u00f1o consecutivo, como el Mejor destino culinario del mundo\u009d de acuerdo al r\u00e1nking del World Travel Awards (WTA). Bernardo Roca Rey, presidente de la Sociedad Peruana de Gastronom\u00eda (Apega), asegura que esta designaci\u00f3n ayudar\u00e1 al fortalecimiento del desarrollo tur\u00edstico del pa\u00eds, adem\u00e1s de contribuir con la identidad nacional y a impulsar la inclusi\u00f3n social y la alianza entre los cocineros y los campesinos. &#8220;Nos pone como una marca de gran categor\u00eda, de gran excelencia&#8230; Lo hemos logrado dos veces&#8221;, declar\u00f3 Roca Rey. El premio otorgado por la WTA, es considerado uno de los m\u00e1s prestigioso de la industria tur\u00edstica mundial. El premio fue recibido por el Consejero Econ\u00f3mico Comercial en Dubai, \u00c3\u0081lvaro Silva-Santisteban, quien destac\u00f3 que Per\u00fa &#8220;en menos de diez a\u00f1os&#8221; ha pasado &#8220;de tener una cocina valorada por todos los peruanos a ser una tendencia culinaria reconocida a nivel mundial&#8221;. Mientras tanto, ayer la UNESCO agreg\u00f3 la cocina tradicional japonesa a su lista de Patrimonio de la Humanidad, en reconocimiento a su tardici\u00f3n y estilo milenarios.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[36,37],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222207"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222207"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222207\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}