{"id":222548,"date":"2014-01-02T00:00:00","date_gmt":"2014-01-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-sector-lacteo-proyecta-crecer-el-10-este-ano\/"},"modified":"2014-01-02T00:00:00","modified_gmt":"2014-01-02T00:00:00","slug":"el-sector-lacteo-proyecta-crecer-el-10-este-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-sector-lacteo-proyecta-crecer-el-10-este-ano\/","title":{"rendered":"El sector l\u00e1cteo proyecta crecer el 10% este a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_138631\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Captura-de-pantalla-2014-01-02-a-las-12.46.36-PM.png\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-138631\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-138631 \" alt=\"El sector l\u00e1cteo proyecta crecer el 10% este a\u00f1o\" src=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Captura-de-pantalla-2014-01-02-a-las-12.46.36-PM-300x294.png\" width=\"300\" height=\"294\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-138631\" class=\"wp-caption-text\">El sector l\u00e1cteo proyecta crecer el 10% este a\u00f1o<\/p><\/div>\n<p>Juan Pablo Grijalva, gerente de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos de la Sierra y Oriente (AGSO), destaca que el sector l\u00e1cteo creci\u00f3 en el 6% tanto en producci\u00f3n como en ventas en el 2013, frente al 5% del 2012.Para este a\u00f1o estima que la expansi\u00f3n del sector ser\u00e1 del 10%.<\/p>\n<p>Grijalva, explica que en casi todo el a\u00f1o pasado la producci\u00f3n lechera enfrent\u00f3 una gran sequ\u00eda que alz\u00f3 los costos entre 15% y 20%, pues para suplir pastizales debi\u00f3 alimentarse al ganado con m\u00e1s productos balanceados.<\/p>\n<p>No obstante, se\u00f1ala dos factores que ser\u00e1n determinantes este a\u00f1o: que se concreten las ventas a Venezuela de 3.500 toneladas de leche en polvo al a\u00f1o y un aumento del 10% del consumo nacional. Seg\u00fan el Centro de la Industria L\u00e1ctea, el promedio actual es de 110 litros por habitante al a\u00f1o.<\/p>\n<p>En un balance preliminar del Centro de la Industria L\u00e1ctea (CIL) se identifican factores que han contribuido a contraer el mercado y reducir las utilidades, como el crecimiento de la producci\u00f3n informal de l\u00e1cteos (queso manaba, yogur artesanal y leche sin registro sanitario), adem\u00e1s del alza del precio m\u00ednimo de sustentaci\u00f3n del litro de leche de $ 0,39 a $ 0,42, valor que el industrial paga al productor.<\/p>\n<p>Sin embargo, el director ejecutivo del CIL, Rafael Vizcarra, destaca que las ventas del sector se ubican en alrededor de $ 760 millones, un 12% m\u00e1s frente al 2012.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juan Pablo Grijalva, gerente de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos de la Sierra y Oriente (AGSO), destaca que el sector l\u00e1cteo creci\u00f3 en el 6% tanto en producci\u00f3n como en ventas en el 2013, frente al 5% del 2012.Para este a\u00f1o estima que la expansi\u00f3n del sector ser\u00e1 del 10%. Grijalva, explica que en casi todo el a\u00f1o pasado la producci\u00f3n lechera enfrent\u00f3 una gran sequ\u00eda que alz\u00f3 los costos entre 15% y 20%, pues para suplir pastizales debi\u00f3 alimentarse al ganado con m\u00e1s productos balanceados. No obstante, se\u00f1ala dos factores que ser\u00e1n determinantes este a\u00f1o: que se concreten las ventas a Venezuela de 3.500 toneladas de leche en polvo al a\u00f1o y un aumento del 10% del consumo nacional. Seg\u00fan el Centro de la Industria L\u00e1ctea, el promedio actual es de 110 litros por habitante al a\u00f1o. En un balance preliminar del Centro de la Industria L\u00e1ctea (CIL) se identifican factores que han contribuido a contraer el mercado y reducir las utilidades, como el crecimiento de la producci\u00f3n informal de l\u00e1cteos (queso manaba, yogur artesanal y leche sin registro sanitario), adem\u00e1s del alza del precio m\u00ednimo de sustentaci\u00f3n del litro de leche de $ 0,39 a $ 0,42, valor que el industrial paga al productor. Sin embargo, el director ejecutivo del CIL, Rafael Vizcarra, destaca que las ventas del sector se ubican en alrededor de $ 760 millones, un 12% m\u00e1s frente al 2012.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[43,37],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222548"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222548"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222548\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222548"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}