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<\/a>Productos como: T\u00e9, gaseosas, energizantes, bebidas saborizadas, jugos, granos tostados y jam\u00f3n de pollo son algunos de los alimentos que ya tienen en sus etiquetas el sistema gr\u00e1fico de colores que se\u00f1ala el nivel de sal, grasa y az\u00facar. Esta medida corresponde al\u00a0<\/span>Reglamento de Etiquetado de Alimentos Procesados, impuesto por el Gobierno en noviembre de 2013.<\/span><\/p>\n\n
En algunos supermercados ya se ha colocado perchas informativas, en donde el rojo est\u00e1 asignado para los altos contenidos, el amarillo para los medianos y el verde para los bajos.<\/p>\n
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Como parte del reglamento, se estableci\u00f3 que las medianas y grandes empresas deb\u00edan cumplir con ese requisito a partir de mayo y las peque\u00f1as y microempresas desde noviembre. No obstante, en una reforma se ampli\u00f3 el plazo hasta el 29 de agosto solo para las compa\u00f1\u00edas medianas y grandes.<\/p>\n
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Jos\u00e9 Vera, administrador de Open Mart, en el norte de la ciudad, estim\u00f3 que desde el pasado mi\u00e9rcoles sus proveedores de bebidas gaseosas le entregan los productos con las nuevas etiquetas.<\/p>\n
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Para Catalina Merch\u00e1n, de Free Market, ubicado en la calle Veintimilla, en el norte de Quito, desde hace aproximadamente un mes ya recibe algunas bebidas con el etiquetado multicolor.<\/p>\n
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Los due\u00f1os de los establecimientos coincidieron en que los clientes no suelen preguntar sobre el etiquetado. Merch\u00e1n, en tono de broma, dijo que el usuario est\u00e1 m\u00e1s pendiente de los precios, en tanto que para Haro, sus clientes se fijan en la fecha de expiraci\u00f3n de los alimentos. La preocupaci\u00f3n de una propietaria fue qu\u00e9 suceder\u00eda si venden productos sin el etiquetado.<\/p>\n
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