{"id":238171,"date":"2016-03-19T00:00:00","date_gmt":"2016-03-19T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/la-industria-arrocera-no-necesita-nuevo-proceso\/"},"modified":"2016-03-19T00:00:00","modified_gmt":"2016-03-19T00:00:00","slug":"la-industria-arrocera-no-necesita-nuevo-proceso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/la-industria-arrocera-no-necesita-nuevo-proceso\/","title":{"rendered":"La industria arrocera no necesita nuevo proceso"},"content":{"rendered":"<div class=\"paragraph\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Las plantas industriales que procesan arroz en Ecuador no tendr\u00e1n que regirse por los procesos de las llamadas Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Corporaci\u00f3n de Industriales Arroceros (Corpcom) aplaudi\u00f3 la medida, pues las empresas de este tipo no necesitan cumplir ya con una serie de normas, como s\u00ed lo hacen las que procesan alimentos para consumo directo de la gente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Javier Chon Lama, presidente del gremio, manifest\u00f3 que esta decisi\u00f3n de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) es acertada y se ven\u00eda trabajando desde hace dos a\u00f1os en su derogatoria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chon hab\u00eda solicitado conocer de las autoridades nacionales la respuesta sobre si las piladoras de arroz requieren certificaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM) para su funcionamiento, revisi\u00f3n que se encontraba en proceso por parte de la Arcsa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al respecto, la Direcci\u00f3n T\u00e9cnica de Buenas Pr\u00e1cticas y Permisos de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria informa que ya que en las piladoras el arroz no soporta ning\u00fan proceso de cocci\u00f3n ni transformaci\u00f3n no requiere permiso de funcionamiento ni certificaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura emitido por esta Agencia\u009d, detalla el oficio de Dayana Donoso Paz, directora t\u00e9cnica de Buenas Pr\u00e1cticas y Permisos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las piladoras de arroz ocupan un lugar destacado dentro de los cantones, sobre todo de Guayas, ya que son de las pocas industrias que tienen su domicilio en \u00e1reas rurales. Todo esto hace que no tengamos que hacer inversiones cuantiosas e innecesarias\u009d, dice Chon. GLC.(I)<\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Fuente: <a href=\"http:\/\/expreso.ec\/economia\/la-industria-arrocera-no-necesita-nuevo-proceso-YX167076\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/expreso.ec\/economia\/la-industria-arrocera-no-necesita-nuevo-proceso-YX167076<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las plantas industriales que procesan arroz en Ecuador no tendr\u00e1n que regirse por los procesos de las llamadas Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura. La Corporaci\u00f3n de Industriales Arroceros (Corpcom) aplaudi\u00f3 la medida, pues las empresas de este tipo no necesitan cumplir ya con una serie de normas, como s\u00ed lo hacen las que procesan alimentos para consumo directo de la gente. Javier Chon Lama, presidente del gremio, manifest\u00f3 que esta decisi\u00f3n de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) es acertada y se ven\u00eda trabajando desde hace dos a\u00f1os en su derogatoria. Chon hab\u00eda solicitado conocer de las autoridades nacionales la respuesta sobre si las piladoras de arroz requieren certificaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM) para su funcionamiento, revisi\u00f3n que se encontraba en proceso por parte de la Arcsa. Al respecto, la Direcci\u00f3n T\u00e9cnica de Buenas Pr\u00e1cticas y Permisos de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria informa que ya que en las piladoras el arroz no soporta ning\u00fan proceso de cocci\u00f3n ni transformaci\u00f3n no requiere permiso de funcionamiento ni certificaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura emitido por esta Agencia\u009d, detalla el oficio de Dayana Donoso Paz, directora t\u00e9cnica de Buenas Pr\u00e1cticas y Permisos. Las piladoras de arroz ocupan un lugar destacado dentro de los cantones, sobre todo de Guayas, ya que son de las pocas industrias que tienen su domicilio en \u00e1reas rurales. Todo esto hace que no tengamos que hacer inversiones cuantiosas e innecesarias\u009d, dice Chon. 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