![\"\"](\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/sector-lechero_ecuadoritmes_ecuadornews.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
EcuadorNews:<\/strong><\/p>\n Los malos momentos en el sector ganadero, \u00bfvan super\u00e1ndose? El Gobierno dice que s\u00ed. El viceministro de Ganader\u00eda del Ministerio de Agricultura, Santiago Torres,<\/strong> asegura que el sector ha mejorado su producci\u00f3n y tiende a crecer m\u00e1s este a\u00f1o. Los ganaderos de la Sierra y Oriente, ven con buenos ojos las cifras que se han presentado en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o pasado, y en el primero de 2017.<\/p>\n Hemos tenido a\u00f1os duros por cuestiones clim\u00e1ticas, sin embargo, la producci\u00f3n ha crecido, estamos en 5,3 millones de litros por d\u00eda. Se han hecho las inversiones necesarias para fomentar una comercializaci\u00f3n m\u00e1s justa para el productor y lo que se cree es que hay el espacio necesario para crecer en el mercado interno\u009d, asegur\u00f3.<\/p>\n El funcionario reconoci\u00f3 que sin embargo, la coyuntura econ\u00f3mica del pa\u00eds no ha permitido despegar ese crecimiento de manera acelerada.<\/p>\n El gerente general de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos de la Sierra y Oriente (AGSO)<\/strong>, Juan Pablo Grijalva, as\u00ed lo confirma. Se\u00f1al\u00f3 que el sector ha crecido en su producci\u00f3n de manera rentable, lo que permite que los ganaderos ya vean una alternativa para incrementar a\u00fan m\u00e1s la producci\u00f3n.<\/p>\n El objetivo de los ganaderos es que la producci\u00f3n crezca m\u00e1s de una forma rentable, para eso se est\u00e1 manejando proyectos muy importantes con el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda, para lo cual se est\u00e1 captando tecnolog\u00eda neocelandesa que aprovecha al m\u00e1ximo los pastos y no utilizar granos, para de esta forma prepararnos y entrar en el mercado internacional con mucha fuerza\u009d, dijo a este medio.<\/p>\n La meta es ambiciosa. Grijalva cree que al momento el sector tiene la capacidad de duplicar la producci\u00f3n, es decir, ir de 5\u0099300.000 litros diarios a por lo menos 11\u0099000.000 litros diarios de producci\u00f3n.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo hacerlo? El dirigente asegura que la meta es alcanzable con que suba el consumo interno y se incremente la exportaci\u00f3n, pero hay aspectos en los que se debe trabajar mucho. En competitividad por ejemplo.<\/p>\n Santiago Torres, afirm\u00f3 que se est\u00e1 trabajando en el tema de la exportaci\u00f3n de l\u00e1cteos. Desde el Ministerio se ha buscado mercados para productos nacionales.<\/p>\n Reconoci\u00f3 que en el caso de las exportaciones han tenido un comportamiento de fluctuaci\u00f3n. No han crecido sostenidamente, hubo a\u00f1os en que creci\u00f3 y en otros en que no, porque en un contexto global de exportaciones los precios internacionales de la leche cayeron de sobremanera en el 2015 y 2016\u009d, explic\u00f3.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 hacer a lo interno? El sector p\u00fablico y privado busca retomar la campa\u00f1a para incrementar el consumo. El Ministerio reconoce que en comparaci\u00f3n a 2014 y 2015, donde el ecuatoriano promedio consum\u00eda 100 litros por a\u00f1o, en el 2016, subi\u00f3 a 120 litros a\u00f1o. La meta es lograr que una persona tome 160 litros por a\u00f1o, que es lo recomendado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n Es una necesidad del sector y una necesidad del pa\u00eds incrementar la ingesta de alimentos de buena capacidad nutricional, en este caso los l\u00e1cteos\u009d, asegur\u00f3 Torres.<\/p>\n Juan Pablo Grijalva, precis\u00f3 que en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o pasado y el primero de 2017 ha mejorado el consumo de alguna manera.<\/p>\n Y la demanda tambi\u00e9n ha mejorado porque el uso de leche en los programas de alimentaci\u00f3n escolar, lo que est\u00e1 captando much\u00edsimo la producci\u00f3n de peque\u00f1os y medianos productores. En la Costa no hay tanto optimismo.(I)<\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.expreso.ec\/economia\/el-sector-lechero-del-pais-esta-motivado-XC1352246<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" EcuadorNews: Los malos momentos en el sector ganadero, \u00bfvan super\u00e1ndose? El Gobierno dice que s\u00ed. El viceministro de Ganader\u00eda del Ministerio de Agricultura, Santiago Torres, asegura que el sector ha mejorado su producci\u00f3n y tiende a crecer m\u00e1s este a\u00f1o. Los ganaderos de la Sierra y Oriente, ven con buenos ojos las cifras que se han presentado en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o pasado, y en el primero de 2017. Hemos tenido a\u00f1os duros por cuestiones clim\u00e1ticas, sin embargo, la producci\u00f3n ha crecido, estamos en 5,3 millones de litros por d\u00eda. Se han hecho las inversiones necesarias para fomentar una comercializaci\u00f3n m\u00e1s justa para el productor y lo que se cree es que hay el espacio necesario para crecer en el mercado interno\u009d, asegur\u00f3. El funcionario reconoci\u00f3 que sin embargo, la coyuntura econ\u00f3mica del pa\u00eds no ha permitido despegar ese crecimiento de manera acelerada. El gerente general de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos de la Sierra y Oriente (AGSO), Juan Pablo Grijalva, as\u00ed lo confirma. Se\u00f1al\u00f3 que el sector ha crecido en su producci\u00f3n de manera rentable, lo que permite que los ganaderos ya vean una alternativa para incrementar a\u00fan m\u00e1s la producci\u00f3n. El objetivo de los ganaderos es que la producci\u00f3n crezca m\u00e1s de una forma rentable, para eso se est\u00e1 manejando proyectos muy importantes con el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda, para lo cual se est\u00e1 captando tecnolog\u00eda neocelandesa que aprovecha al m\u00e1ximo los pastos y no utilizar granos, para de esta forma prepararnos y entrar en el mercado internacional con mucha fuerza\u009d, dijo a este medio. La meta es ambiciosa. Grijalva cree que al momento el sector tiene la capacidad de duplicar la producci\u00f3n, es decir, ir de 5\u0099300.000 litros diarios a por lo menos 11\u0099000.000 litros diarios de producci\u00f3n. \u00bfC\u00f3mo hacerlo? El dirigente asegura que la meta es alcanzable con que suba el consumo interno y se incremente la exportaci\u00f3n, pero hay aspectos en los que se debe trabajar mucho. En competitividad por ejemplo. Santiago Torres, afirm\u00f3 que se est\u00e1 trabajando en el tema de la exportaci\u00f3n de l\u00e1cteos. Desde el Ministerio se ha buscado mercados para productos nacionales. Reconoci\u00f3 que en el caso de las exportaciones han tenido un comportamiento de fluctuaci\u00f3n. No han crecido sostenidamente, hubo a\u00f1os en que creci\u00f3 y en otros en que no, porque en un contexto global de exportaciones los precios internacionales de la leche cayeron de sobremanera en el 2015 y 2016\u009d, explic\u00f3. \u00bfQu\u00e9 hacer a lo interno? El sector p\u00fablico y privado busca retomar la campa\u00f1a para incrementar el consumo. El Ministerio reconoce que en comparaci\u00f3n a 2014 y 2015, donde el ecuatoriano promedio consum\u00eda 100 litros por a\u00f1o, en el 2016, subi\u00f3 a 120 litros a\u00f1o. La meta es lograr que una persona tome 160 litros por a\u00f1o, que es lo recomendado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS). Es una necesidad del sector y una necesidad del pa\u00eds incrementar la ingesta de alimentos de buena capacidad nutricional, en este caso los l\u00e1cteos\u009d, asegur\u00f3 Torres. Juan Pablo Grijalva, precis\u00f3 que en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o pasado y el primero de 2017 ha mejorado el consumo de alguna manera. Y la demanda tambi\u00e9n ha mejorado porque el uso de leche en los programas de alimentaci\u00f3n escolar, lo que est\u00e1 captando much\u00edsimo la producci\u00f3n de peque\u00f1os y medianos productores. En la Costa no hay tanto optimismo.(I) Fuente:\u00a0http:\/\/www.expreso.ec\/economia\/el-sector-lechero-del-pais-esta-motivado-XC1352246<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":243558,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[43],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/243557"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=243557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/243557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/243558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=243557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=243557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=243557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}