{"id":251263,"date":"2018-09-27T00:00:00","date_gmt":"2018-09-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-control-sanitario-descubre-falencias\/"},"modified":"2018-09-27T00:00:00","modified_gmt":"2018-09-27T00:00:00","slug":"el-control-sanitario-descubre-falencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-control-sanitario-descubre-falencias\/","title":{"rendered":"El control sanitario descubre falencias"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img src=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/El-control-sanitario-descubre-falencias_ecuadortimes_ecuadornews_8.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-199702\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Asegurar que los\u00a0<strong>alimentos<\/strong>,\u00a0<strong>medicamentos<\/strong>, productos de higiene y maquillaje sean aptos para el consumo humano es parte de las funciones de la<strong>\u00a0Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00faltimos resultados de ese trabajo dejan ver una realidad que parece haber estado escondida. En el pasado descubrieron que una marca de aceite no era\u00a0<strong>\u0098light\u0099<\/strong>\u00a0como la etiqueta lo indicaba y hoy mantienen una vigilancia para que los productos naturales tengan registro sanitario y no usen publicidad enga\u00f1osa promoviendo la idea de que son \u0098cura todo\u0099.<\/p>\n\n\n\n<p>En las \u00faltimas semanas, Arcsa advirti\u00f3 sobre dos marcas de leche y un queso que no se deber\u00edan consumir. De una, solo un lote fue afectado y el problema se super\u00f3; y de la otra, se anunci\u00f3 el retiro temporal de la notificaci\u00f3n o registro sanitario.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Arcsa, la leche entera pasteurizada y homogenizada de la marca La Serranita no cumple con la\u00a0<strong>norma INEN 10: 2012<\/strong>, al encontrarse dentro de su composici\u00f3n hipocloritos (lej\u00eda o cloro) y cloraminas (aminas que contienen al menos un \u00e1tomo de cloro), lo que representa un riesgo para la salud de quienes la consumen.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre este caso,\u00a0<strong>Diario<\/strong>\u00a0<strong>EXPRESO<\/strong>\u00a0se comunic\u00f3 con la Industria de Alimentos Cordovez Quecor C\u00eda. Ltda., para que d\u00e9 su versi\u00f3n; pero su gerente, Jos\u00e9 Andrade, \u00fanicamente indic\u00f3 que por ahora no van a dar declaraciones y que van a apelar la decisi\u00f3n de Arcsa.<\/p>\n\n\n\n<p>La entidad ha fortalecido los controles, con lo cual los consumidores pueden estar seguros de que no se permitir\u00e1 que en perchas se venda algo que afecte la salud, indic\u00f3 a\u00a0<strong>Diario<\/strong>\u00a0<strong>EXPRESO<\/strong>\u00a0el director ejecutivo de Arcsa,\u00a0<strong>Juan Carlos Galarza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La autoridad explic\u00f3 que Arcsa, a trav\u00e9s de la\u00a0<strong>Gesti\u00f3n de Vigilancia y Control Posterior<\/strong>, realiza una planificaci\u00f3n anual para cumplir con las inspecciones. Asimismo existen controles adicionales que se efect\u00faan en atenci\u00f3n a denuncias y alertas sanitarias. Estas acciones son permanentes, con el fin de precautelar la salud de la poblaci\u00f3n\u009d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que este a\u00f1o se implement\u00f3 una planificaci\u00f3n con enfoque en el nivel de riesgo y con \u00e9nfasis en los productos de uso y consumo humano de alto riesgo sanitario, como los medicamentos y productos biol\u00f3gicos. Y en cuanto a\u00a0<strong>alimentos<\/strong><strong>procesados<\/strong>, en los productos<strong>\u00a0l\u00e1cteos, c\u00e1rnicos, agua procesada y bebidas alcoh\u00f3licas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Galarza destac\u00f3 que instaur\u00f3 el proceso de publicaci\u00f3n de alertas sanitarias en la p\u00e1gina web de la Agencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Algo que tambi\u00e9n es fundamental ahora es que desde febrero de este a\u00f1o existe la aplicaci\u00f3n\u00a0<strong>Arcsa<\/strong>\u00a0<strong>M\u00f3vil<\/strong>, que permite verificar en tiempo real las alertas sanitarias, consultar los registros, notificaciones sanitarias y productos certificados en l\u00edneas de\u00a0<strong>Buenas Pr\u00e1cticas Manufactureras<\/strong>. La aplicaci\u00f3n tambi\u00e9n permite la denuncia ciudadana, que se ha incrementado\u009d.<\/p>\n\n\n\n<p>Hacer el trabajo con eficiencia es parte de luchar contra la corrupci\u00f3n. Por ello, en d\u00edas anteriores la\u00a0<strong>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS)<\/strong>\u00a0nombr\u00f3 al pa\u00eds\u00a0<strong>Miembro Oficial n\u00famero 126 del Programa Internacional de Farmacovigilancia<\/strong>\u00a0de la\u00a0<strong>OMS<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En todas estas acciones est\u00e1n las explicaciones de por qu\u00e9 ahora hay m\u00e1s advertencias de ciertos productos que no cumplen con las normas sanitarias.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Otros casos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Advertencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En lo que va del a\u00f1o, Arcsa ha emitido boletines de advertencias en su p\u00e1gina web y quienes tienen la aplicaci\u00f3n Arcsa M\u00f3vil los pueden leer en tiempo real.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta la fecha se han publicado 15 boletines sobre alimentos, 2 sobre cosm\u00e9ticos, 2 de dispositivos m\u00e9dicos y 45 acerca de medicamentos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Queso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En agosto, Arcsa emiti\u00f3 la suspensi\u00f3n provisional de las Notificaciones Sanitarias del queso fresco semiduro entero marca Victoria\u0099s y de la leche entera y homogenizada marca El Cortijo. La raz\u00f3n social del fabricante es Productos L\u00e1cteos San Jos\u00e9. La raz\u00f3n de la suspensi\u00f3n: incumplimiento de las normas. (I)<\/p>\n\n\n\n<p><br\/><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.expreso.ec\/economia\/control-sanidad-alimentos-economia-arcsa-comercio-CG2392271\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.expreso.ec\/economia\/control-sanidad-alimentos-economia-arcsa-comercio-CG2392271<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Asegurar que los\u00a0alimentos,\u00a0medicamentos, productos de higiene y maquillaje sean aptos para el consumo humano es parte de las funciones de la\u00a0Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa). Los \u00faltimos resultados de ese trabajo dejan ver una realidad que parece haber estado escondida. En el pasado descubrieron que una marca de aceite no era\u00a0\u0098light\u0099\u00a0como la etiqueta lo indicaba y hoy mantienen una vigilancia para que los productos naturales tengan registro sanitario y no usen publicidad enga\u00f1osa promoviendo la idea de que son \u0098cura todo\u0099. En las \u00faltimas semanas, Arcsa advirti\u00f3 sobre dos marcas de leche y un queso que no se deber\u00edan consumir. De una, solo un lote fue afectado y el problema se super\u00f3; y de la otra, se anunci\u00f3 el retiro temporal de la notificaci\u00f3n o registro sanitario. Seg\u00fan Arcsa, la leche entera pasteurizada y homogenizada de la marca La Serranita no cumple con la\u00a0norma INEN 10: 2012, al encontrarse dentro de su composici\u00f3n hipocloritos (lej\u00eda o cloro) y cloraminas (aminas que contienen al menos un \u00e1tomo de cloro), lo que representa un riesgo para la salud de quienes la consumen. Sobre este caso,\u00a0Diario\u00a0EXPRESO\u00a0se comunic\u00f3 con la Industria de Alimentos Cordovez Quecor C\u00eda. Ltda., para que d\u00e9 su versi\u00f3n; pero su gerente, Jos\u00e9 Andrade, \u00fanicamente indic\u00f3 que por ahora no van a dar declaraciones y que van a apelar la decisi\u00f3n de Arcsa. La entidad ha fortalecido los controles, con lo cual los consumidores pueden estar seguros de que no se permitir\u00e1 que en perchas se venda algo que afecte la salud, indic\u00f3 a\u00a0Diario\u00a0EXPRESO\u00a0el director ejecutivo de Arcsa,\u00a0Juan Carlos Galarza. La autoridad explic\u00f3 que Arcsa, a trav\u00e9s de la\u00a0Gesti\u00f3n de Vigilancia y Control Posterior, realiza una planificaci\u00f3n anual para cumplir con las inspecciones. Asimismo existen controles adicionales que se efect\u00faan en atenci\u00f3n a denuncias y alertas sanitarias. Estas acciones son permanentes, con el fin de precautelar la salud de la poblaci\u00f3n\u009d, dijo. Agreg\u00f3 que este a\u00f1o se implement\u00f3 una planificaci\u00f3n con enfoque en el nivel de riesgo y con \u00e9nfasis en los productos de uso y consumo humano de alto riesgo sanitario, como los medicamentos y productos biol\u00f3gicos. Y en cuanto a\u00a0alimentosprocesados, en los productos\u00a0l\u00e1cteos, c\u00e1rnicos, agua procesada y bebidas alcoh\u00f3licas. Galarza destac\u00f3 que instaur\u00f3 el proceso de publicaci\u00f3n de alertas sanitarias en la p\u00e1gina web de la Agencia. Algo que tambi\u00e9n es fundamental ahora es que desde febrero de este a\u00f1o existe la aplicaci\u00f3n\u00a0Arcsa\u00a0M\u00f3vil, que permite verificar en tiempo real las alertas sanitarias, consultar los registros, notificaciones sanitarias y productos certificados en l\u00edneas de\u00a0Buenas Pr\u00e1cticas Manufactureras. La aplicaci\u00f3n tambi\u00e9n permite la denuncia ciudadana, que se ha incrementado\u009d. Hacer el trabajo con eficiencia es parte de luchar contra la corrupci\u00f3n. Por ello, en d\u00edas anteriores la\u00a0Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS)\u00a0nombr\u00f3 al pa\u00eds\u00a0Miembro Oficial n\u00famero 126 del Programa Internacional de Farmacovigilancia\u00a0de la\u00a0OMS. En todas estas acciones est\u00e1n las explicaciones de por qu\u00e9 ahora hay m\u00e1s advertencias de ciertos productos que no cumplen con las normas sanitarias. Otros casos Advertencias En lo que va del a\u00f1o, Arcsa ha emitido boletines de advertencias en su p\u00e1gina web y quienes tienen la aplicaci\u00f3n Arcsa M\u00f3vil los pueden leer en tiempo real. Hasta la fecha se han publicado 15 boletines sobre alimentos, 2 sobre cosm\u00e9ticos, 2 de dispositivos m\u00e9dicos y 45 acerca de medicamentos. Queso En agosto, Arcsa emiti\u00f3 la suspensi\u00f3n provisional de las Notificaciones Sanitarias del queso fresco semiduro entero marca Victoria\u0099s y de la leche entera y homogenizada marca El Cortijo. La raz\u00f3n social del fabricante es Productos L\u00e1cteos San Jos\u00e9. La raz\u00f3n de la suspensi\u00f3n: incumplimiento de las normas. (I) Fuente: https:\/\/www.expreso.ec\/economia\/control-sanidad-alimentos-economia-arcsa-comercio-CG2392271<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":251264,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[54,51,35],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251263"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251263"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251263\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/251264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}