{"id":251263,"date":"2018-09-27T00:00:00","date_gmt":"2018-09-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-control-sanitario-descubre-falencias\/"},"modified":"2018-09-27T00:00:00","modified_gmt":"2018-09-27T00:00:00","slug":"el-control-sanitario-descubre-falencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-control-sanitario-descubre-falencias\/","title":{"rendered":"El control sanitario descubre falencias"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Asegurar que los\u00a0alimentos<\/strong>,\u00a0medicamentos<\/strong>, productos de higiene y maquillaje sean aptos para el consumo humano es parte de las funciones de la\u00a0Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Los \u00faltimos resultados de ese trabajo dejan ver una realidad que parece haber estado escondida. En el pasado descubrieron que una marca de aceite no era\u00a0\u0098light\u0099<\/strong>\u00a0como la etiqueta lo indicaba y hoy mantienen una vigilancia para que los productos naturales tengan registro sanitario y no usen publicidad enga\u00f1osa promoviendo la idea de que son \u0098cura todo\u0099.<\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas semanas, Arcsa advirti\u00f3 sobre dos marcas de leche y un queso que no se deber\u00edan consumir. De una, solo un lote fue afectado y el problema se super\u00f3; y de la otra, se anunci\u00f3 el retiro temporal de la notificaci\u00f3n o registro sanitario.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Arcsa, la leche entera pasteurizada y homogenizada de la marca La Serranita no cumple con la\u00a0norma INEN 10: 2012<\/strong>, al encontrarse dentro de su composici\u00f3n hipocloritos (lej\u00eda o cloro) y cloraminas (aminas que contienen al menos un \u00e1tomo de cloro), lo que representa un riesgo para la salud de quienes la consumen.<\/p>\n\n\n\n

Sobre este caso,\u00a0Diario<\/strong>\u00a0EXPRESO<\/strong>\u00a0se comunic\u00f3 con la Industria de Alimentos Cordovez Quecor C\u00eda. Ltda., para que d\u00e9 su versi\u00f3n; pero su gerente, Jos\u00e9 Andrade, \u00fanicamente indic\u00f3 que por ahora no van a dar declaraciones y que van a apelar la decisi\u00f3n de Arcsa.<\/p>\n\n\n\n

La entidad ha fortalecido los controles, con lo cual los consumidores pueden estar seguros de que no se permitir\u00e1 que en perchas se venda algo que afecte la salud, indic\u00f3 a\u00a0Diario<\/strong>\u00a0EXPRESO<\/strong>\u00a0el director ejecutivo de Arcsa,\u00a0Juan Carlos Galarza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La autoridad explic\u00f3 que Arcsa, a trav\u00e9s de la\u00a0Gesti\u00f3n de Vigilancia y Control Posterior<\/strong>, realiza una planificaci\u00f3n anual para cumplir con las inspecciones. Asimismo existen controles adicionales que se efect\u00faan en atenci\u00f3n a denuncias y alertas sanitarias. Estas acciones son permanentes, con el fin de precautelar la salud de la poblaci\u00f3n\u009d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que este a\u00f1o se implement\u00f3 una planificaci\u00f3n con enfoque en el nivel de riesgo y con \u00e9nfasis en los productos de uso y consumo humano de alto riesgo sanitario, como los medicamentos y productos biol\u00f3gicos. Y en cuanto a\u00a0alimentos<\/strong>procesados<\/strong>, en los productos\u00a0l\u00e1cteos, c\u00e1rnicos, agua procesada y bebidas alcoh\u00f3licas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Galarza destac\u00f3 que instaur\u00f3 el proceso de publicaci\u00f3n de alertas sanitarias en la p\u00e1gina web de la Agencia.<\/p>\n\n\n\n

Algo que tambi\u00e9n es fundamental ahora es que desde febrero de este a\u00f1o existe la aplicaci\u00f3n\u00a0Arcsa<\/strong>\u00a0M\u00f3vil<\/strong>, que permite verificar en tiempo real las alertas sanitarias, consultar los registros, notificaciones sanitarias y productos certificados en l\u00edneas de\u00a0Buenas Pr\u00e1cticas Manufactureras<\/strong>. La aplicaci\u00f3n tambi\u00e9n permite la denuncia ciudadana, que se ha incrementado\u009d.<\/p>\n\n\n\n

Hacer el trabajo con eficiencia es parte de luchar contra la corrupci\u00f3n. Por ello, en d\u00edas anteriores la\u00a0Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS)<\/strong>\u00a0nombr\u00f3 al pa\u00eds\u00a0Miembro Oficial n\u00famero 126 del Programa Internacional de Farmacovigilancia<\/strong>\u00a0de la\u00a0OMS<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En todas estas acciones est\u00e1n las explicaciones de por qu\u00e9 ahora hay m\u00e1s advertencias de ciertos productos que no cumplen con las normas sanitarias.<\/p>\n\n\n\n

Otros casos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Advertencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En lo que va del a\u00f1o, Arcsa ha emitido boletines de advertencias en su p\u00e1gina web y quienes tienen la aplicaci\u00f3n Arcsa M\u00f3vil los pueden leer en tiempo real.<\/p>\n\n\n\n

Hasta la fecha se han publicado 15 boletines sobre alimentos, 2 sobre cosm\u00e9ticos, 2 de dispositivos m\u00e9dicos y 45 acerca de medicamentos.<\/p>\n\n\n\n

Queso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En agosto, Arcsa emiti\u00f3 la suspensi\u00f3n provisional de las Notificaciones Sanitarias del queso fresco semiduro entero marca Victoria\u0099s y de la leche entera y homogenizada marca El Cortijo. La raz\u00f3n social del fabricante es Productos L\u00e1cteos San Jos\u00e9. La raz\u00f3n de la suspensi\u00f3n: incumplimiento de las normas. (I)<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: <\/strong>https:\/\/www.expreso.ec\/economia\/control-sanidad-alimentos-economia-arcsa-comercio-CG2392271<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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