{"id":253361,"date":"2019-04-23T00:00:00","date_gmt":"2019-04-23T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/piman-reflejo-de-su-propia-historia\/"},"modified":"2019-04-23T00:00:00","modified_gmt":"2019-04-23T00:00:00","slug":"piman-reflejo-de-su-propia-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/piman-reflejo-de-su-propia-historia\/","title":{"rendered":"Pim\u00e1n, reflejo de su propia historia"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tras el gran terremoto que sacudi\u00f3 la zona norte en el siglo XIX, quedan intactos la biblioteca y la capilla de Pim\u00e1n<\/strong>, mientras, la casa que fue abatida por el movimiento tel\u00farico fue nuevamente levantada por un famoso paisajista y arquitecto franc\u00e9s \u0094que trabaj\u00f3 en el Palacio de Versalles<\/strong>\u0094. Logr\u00f3 mantener el dise\u00f1o original de la mansi\u00f3n, que se destaca por su arquitectura se\u00f1orial, para nada convencional, frente a las conservadoras haciendas de la \u00e9poca, y que m\u00e1s bien tienen similitud con las casas de campo del sur de Colombia o su vecino Venezuela. Las especies de \u00e1rboles de Brasil existentes en el jard\u00edn, y los aleros pintados, son de mediados del siglo XX<\/strong>. Un patio exterior, que circunda los muros de la casa, recibe a propios y extra\u00f1os, en un mundo aparte, que conquista por su absoluta calma y privacidad, una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s sobresalientes del lugar, seg\u00fan Guillermo Zaldumbide<\/strong>, administrador y propietario de Pim\u00e1n, con quien gratamente me encuentro, despu\u00e9s de much\u00edsimos a\u00f1os. La ubicaci\u00f3n de Pim\u00e1n es muy importante porque su privacidad no la tiene ninguna otra; est\u00e1 apartada de las carreteras y de todo crecimiento demogr\u00e1fico; es un oasis<\/strong>, o tener la sensaci\u00f3n de trasladarse a lo que fue siglos atr\u00e1s\u009d.<\/p>\n\n\n\n

Historia y literatura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde que se fund\u00f3 el predio, con Juan Zaldumbide Ibarguengoitia, sus descendientes se encargaron de cultivar la tierra y desarrollar una granja; adem\u00e1s, curiosamente, crearon la primera cervecer\u00eda en el p\u00e1ramo de la hacienda, llamada \u0098Yuracruz\u0099. Pero en Pim\u00e1n, la literatura <\/strong>ocupa protagonismo en esta historia, ya que la producci\u00f3n agr\u00edcola o lechera no estaba contemplada realmente. Uno de sus herederos, el inolvidable poeta ecuatoriano Julio Zaldumbide Gangotena<\/strong> y, m\u00e1s tarde, su hijo Gonzalo Zaldumbide, fueron pilares de la cultura en Ecuador. Sus obras literarias est\u00e1n al alcance de todos, y se han difundido incluso, a nivel acad\u00e9mico. Gonzalo Zaldumbide, casado con la pianista guayaquile\u00f1a Isabel Rosales, tambi\u00e9n fue un ilustre diplom\u00e1tico que recorri\u00f3 el mundo, y escribi\u00f3 la \u00c3\u0089gloga Tr\u00e1gica, justamente en Pim\u00e1n, una obra que, sobra decirlo, trascendi\u00f3 en la cultura del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Su \u00fanica hija, Celia Zaldumbide Rosales, es otro referente cultural del pa\u00eds, pues fue una mecenas del arte y de la m\u00fasica. En Villa Celia, cre\u00f3 la Fundaci\u00f3n Zaldumbide-Rosales, donde el objetivo es preservar y exhibir piezas de arte de todas partes del mundo, que fueron heredadas de la familia, pero, ante todo, es fomentar el desarrollo musical de las actuales generaciones. De hecho, en la villa se llevan a cabo recitales y conciertos de piano, entre grupos selectos de invitados (ver m\u00e1s informaci\u00f3n en www.villacelie.ec).<\/p>\n\n\n\n

Un espacio para el relax<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde aquellas \u00e9pocas, Pim\u00e1n fue concebida como un reducto de retiro y descanso, concepto que se ha respetado hasta el momento. Actualmente, la casa no es m\u00e1s que el reflejo de su propia historia. Ha sido restaurada los \u00faltimos a\u00f1os, y, desde el 2013, recibimos a hu\u00e9spedes que valoren los placeres simples de la vida, y que disfruten del ambiente hist\u00f3rico<\/strong> de la casa, de sus piezas art\u00edsticas, sus antig\u00fcedades<\/strong>, su patrimonio literario, sus c\u00e1lidos rincones, as\u00ed como tambi\u00e9n de sus bellas habitaciones, de sus jardines, de su antigua capilla, y, sobre todo, del servicio personalizado que ofrecemos\u009d, dice Guillermo, quien junto a su esposa, Roxana Ammeter, son hoteleros de oficio, pues tambi\u00e9n son propietarios de Sacha Lodge en la Amazon\u00eda, y de Casa Aliso, en Quito.<\/p>\n\n\n\n

Ambos llevaron a cabo este ambicioso proyecto de rescatar la historia de Pim\u00e1n, ahora con 17 habitaciones, \u00947 en la casa colonial y 10 m\u00e1s tipo casitas\u009d\u0094 todas, con un dise\u00f1o exclusivo y propio del entorno.<\/p>\n\n\n\n

Cocina local<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre sus servicios, la gastronom\u00eda resalta con una carta gourmet, compuesta de platos locales, pero con una propuesta \u00fanica y diferente.<\/p>\n\n\n\n

Vale destacar las actividades que se pueden realizar en la hacienda, cuando la naturaleza alrededor es un plus, disfrut\u00e1ndose de caminatas extendidas a lo largo de sus 5 hect\u00e1reas, piscina temperada<\/strong>, sauna, \u00e1rea para masajes, y tambi\u00e9n paseos en bicicletas el\u00e9ctricas de monta\u00f1a para quienes as\u00ed lo prefieran. \u00bfQui\u00e9n puede pedir m\u00e1s para un perfecto fin de semana?<\/p>\n\n\n\n

Detalles<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gonzalo Zaldumbide, uno de los m\u00e1s destacados referentes de la literatura ecuatoriana, fue uno de los propietarios de Pim\u00e1n, y donde escribi\u00f3 precisamente la \u00c3\u0089gloga Tr\u00e1gica.<\/p>\n\n\n\n

99 d\u00f3lares es el costo de la noche, habitaci\u00f3n para dos personas + desayuno y $29 la cena. (I)<\/p>\n\n\n\n

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Fuente:<\/strong>  https:\/\/www.expreso.ec\/suplementos\/semana\/piman-historia-hacienda-ibarra-chota-literatura-YA2772607<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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