{"id":255476,"date":"2020-03-03T21:45:13","date_gmt":"2020-03-03T21:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/?p=255476"},"modified":"2020-03-03T21:45:13","modified_gmt":"2020-03-03T21:45:13","slug":"el-exceso-de-oferta-destroza-el-precio-del-platano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/el-exceso-de-oferta-destroza-el-precio-del-platano\/","title":{"rendered":"El exceso de oferta destroza el precio del pl\u00e1tano"},"content":{"rendered":"<p id=\"m103-102-104\" class=\"paragraph \">Los <strong>plataneros<\/strong>, incluso aquellos que tienen este cultivo asociado con otros, afrontan una cat\u00e1strofe.<\/p>\n<div id=\"attachment_255477\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-255477\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-255477\" src=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/ecuador-times-ecuador-news-excess-offer-destroys-plantain-price.jpeg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"402\" \/><p id=\"caption-attachment-255477\" class=\"wp-caption-text\">El exceso de oferta destroza el precio del pl\u00e1tano<\/p><\/div>\n<p id=\"m108-107-109\" class=\"paragraph \"><strong>Ney Ch\u00e1vez,<\/strong> que hace dos a\u00f1os vendi\u00f3 mucho y a buen precio, este 2020 hizo lo que muchos de su zona hacen: dejar el racimo en el suelo, sin cosechar, que quede como abono en su finca ubicada en el recinto La Porf\u00eda, de Jujan.<\/p>\n<p id=\"m113-112-114\" class=\"paragraph \">\u00c9l, como los de Sim\u00f3n Bol\u00edvar, Chilintomo, Babahoyo o Vinces, prefiere dejar el pl\u00e1tano all\u00ed. Se niega a recibir $ 0,75 por racimo y hasta 1,25 por tres que le ofrecen los comercializadores. Otros los regalan.<\/p>\n<p id=\"m118-117-119\" class=\"paragraph \">As\u00ed est\u00e1 la situaci\u00f3n de muchos de los plataneros due\u00f1os de unas 130.000 hect\u00e1reas y que hoy, por el exceso de producci\u00f3n, reciben precios \u00ednfimos, incluso aquellos que venden a los exportadores.<\/p>\n<div id=\"m123-122-124\" class=\"composite-quote quote \">\n<p id=\"m128-127-129\" class=\"quote-text \">Decidimos cortar los racimos, arrimarlos en la finca para que queden como abono.<\/p>\n<p><span id=\"m133-132-134\" class=\"author \">Washington loor Ch\u00e1vez Agricultor de Jujan<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p id=\"m138-137-139\" class=\"paragraph \">La crisis ha llevado a la formaci\u00f3n de una mesa de trabajo entre productores, <strong>Ministerio de Agricultura<\/strong>, exportadores, casas comerciales, Agrocalidad, academia y gremios como los exestudiantes de las escuelas del Zamorano y Earth.<\/p>\n<p id=\"m143-142-144\" class=\"paragraph \">Hay dos mercados para el pl\u00e1tano, el externo y el interno, pero la proliferaci\u00f3n de <strong>comercializadores<\/strong> hace que a\u00fan sin control de calidad y trazabilidad mucha fruta se exporte.<\/p>\n<p id=\"m148-147-149\" class=\"paragraph \">\u201cEstamos trabajando en una uni\u00f3n con gente experimentada y t\u00e9cnica para poder hacer una escuela de formaci\u00f3n y llegar a las certificaciones que exige el mercado internacional\u201d, se\u00f1ala <strong>Mar\u00eda Auxiliadora Rodr\u00edguez<\/strong>, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Pl\u00e1tano (<strong>Asoexpla<\/strong>).<\/p>\n<p id=\"m153-152-154\" class=\"paragraph \">M\u00e1s all\u00e1 del reporte de la existencia de 130.000 hect\u00e1reas cultivadas, no hay estad\u00edsticas del sector, no se reportan esos datos, como s\u00ed se hace con el banano, donde para exportar hay que estar registrado y cumplir algunos protocolos de producci\u00f3n y poscosecha.<\/p>\n<p id=\"m158-157-159\" class=\"paragraph \">El 60 % del pl\u00e1tano que se exporta va al mercado americano, pero se ha abierto el cono sur, cada vez toma m\u00e1s fuerza Chile. En Europa destacan Espa\u00f1a, Francia, B\u00e9lgica, Holanda e Inglaterra.<\/p>\n<p id=\"m163-162-164\" class=\"paragraph \">Del mercado interno se sabe nada, pero por las cafeter\u00edas que tienen como platos dominantes los <strong>bolones, patac\u00f3n, cazuela o tigrillo<\/strong>, se presume que hay un elevado consumo.<\/p>\n<p id=\"m200-199-201\" class=\"paragraph \"><strong>&#8220;LA LEY NOS ARRASTRA A ESTO&#8221;<\/strong>. Asoexpla dice que para exportar se debe requerir no solo empacadoras con instalaciones adecuadas, sino conocer el origen de las plantas que se siembran, c\u00f3mo las sembr\u00f3, si tienen riego, si se fertilizan, si le ponen fundas a los racimos y cintas para saber las edades.<\/p>\n<p id=\"m205-204-206\" class=\"paragraph \">El precio oficial de sustentaci\u00f3n de la caja de pl\u00e1tano de exportaci\u00f3n es de 7,31 d\u00f3lares, pero \u201cahora se paga bajo, lastimosamente; estamos tratando de llegar a los productores para que tengan un mayor beneficio\u201d, dice la presidente de Asoexpla, Mar\u00eda Auxiliadora Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p id=\"m210-209-211\" class=\"paragraph \">El peque\u00f1o <strong>productor ecuatoriano<\/strong> lo que hace es entregar la fruta al comercializador, porque le es m\u00e1s f\u00e1cil; \u201cno presenta facturas porque este no las tiene\u201d.<\/p>\n<p id=\"m215-214-216\" class=\"paragraph \">\u201cLamentablemente estamos con una <strong>Ley del Banano<\/strong> porque somos mus\u00e1ceas (familia del banano, pl\u00e1tano, abac\u00e1); nos arrastraron all\u00e1 y no deber\u00edamos estar all\u00ed porque es un sector tan informal que el ministerio no lo tiene registrado, se\u00f1ala.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.expreso.ec\/actualidad\/economia\/exceso-oferta-destroza-precio-platano-6132.html\">https:\/\/www.expreso.ec\/actualidad\/economia\/exceso-oferta-destroza-precio-platano-6132.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los plataneros, incluso aquellos que tienen este cultivo asociado con otros, afrontan una cat\u00e1strofe. Ney Ch\u00e1vez, que hace dos a\u00f1os vendi\u00f3 mucho y a buen precio, este 2020 hizo lo que muchos de su zona hacen: dejar el racimo en el suelo, sin cosechar, que quede como abono en su finca ubicada en el recinto La Porf\u00eda, de Jujan. \u00c9l, como los de Sim\u00f3n Bol\u00edvar, Chilintomo, Babahoyo o Vinces, prefiere dejar el pl\u00e1tano all\u00ed. Se niega a recibir $ 0,75 por racimo y hasta 1,25 por tres que le ofrecen los comercializadores. Otros los regalan. As\u00ed est\u00e1 la situaci\u00f3n de muchos de los plataneros due\u00f1os de unas 130.000 hect\u00e1reas y que hoy, por el exceso de producci\u00f3n, reciben precios \u00ednfimos, incluso aquellos que venden a los exportadores. Decidimos cortar los racimos, arrimarlos en la finca para que queden como abono. Washington loor Ch\u00e1vez Agricultor de Jujan La crisis ha llevado a la formaci\u00f3n de una mesa de trabajo entre productores, Ministerio de Agricultura, exportadores, casas comerciales, Agrocalidad, academia y gremios como los exestudiantes de las escuelas del Zamorano y Earth. Hay dos mercados para el pl\u00e1tano, el externo y el interno, pero la proliferaci\u00f3n de comercializadores hace que a\u00fan sin control de calidad y trazabilidad mucha fruta se exporte. \u201cEstamos trabajando en una uni\u00f3n con gente experimentada y t\u00e9cnica para poder hacer una escuela de formaci\u00f3n y llegar a las certificaciones que exige el mercado internacional\u201d, se\u00f1ala Mar\u00eda Auxiliadora Rodr\u00edguez, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Pl\u00e1tano (Asoexpla). M\u00e1s all\u00e1 del reporte de la existencia de 130.000 hect\u00e1reas cultivadas, no hay estad\u00edsticas del sector, no se reportan esos datos, como s\u00ed se hace con el banano, donde para exportar hay que estar registrado y cumplir algunos protocolos de producci\u00f3n y poscosecha. El 60 % del pl\u00e1tano que se exporta va al mercado americano, pero se ha abierto el cono sur, cada vez toma m\u00e1s fuerza Chile. En Europa destacan Espa\u00f1a, Francia, B\u00e9lgica, Holanda e Inglaterra. Del mercado interno se sabe nada, pero por las cafeter\u00edas que tienen como platos dominantes los bolones, patac\u00f3n, cazuela o tigrillo, se presume que hay un elevado consumo. &#8220;LA LEY NOS ARRASTRA A ESTO&#8221;. Asoexpla dice que para exportar se debe requerir no solo empacadoras con instalaciones adecuadas, sino conocer el origen de las plantas que se siembran, c\u00f3mo las sembr\u00f3, si tienen riego, si se fertilizan, si le ponen fundas a los racimos y cintas para saber las edades. El precio oficial de sustentaci\u00f3n de la caja de pl\u00e1tano de exportaci\u00f3n es de 7,31 d\u00f3lares, pero \u201cahora se paga bajo, lastimosamente; estamos tratando de llegar a los productores para que tengan un mayor beneficio\u201d, dice la presidente de Asoexpla, Mar\u00eda Auxiliadora Rodr\u00edguez. 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