{"id":257008,"date":"2020-09-03T23:48:05","date_gmt":"2020-09-03T23:48:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/?p=257008"},"modified":"2020-09-03T23:48:05","modified_gmt":"2020-09-03T23:48:05","slug":"palora-coloca-su-pitahaya-en-mas-de-cinco-paises-pero-lucha-por-mejores-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/palora-coloca-su-pitahaya-en-mas-de-cinco-paises-pero-lucha-por-mejores-precios\/","title":{"rendered":"Palora coloca su pitahaya en m\u00e1s de cinco pa\u00edses, pero lucha por mejores precios"},"content":{"rendered":"
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En el cant\u00f3n Palora, en Morona Santiago, se concentra la mayor producci\u00f3n de pitahaya del pa\u00eds. Esa localidad amaz\u00f3nica de unos 7000 habitantes tiene 2000 hect\u00e1reas de las 2223 que se registran en Ecuador.<\/p>\n

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Palora coloca su pitahaya en m\u00e1s de cinco pa\u00edses, pero lucha por mejores precios<\/p><\/div>\n

Desde hace dos a\u00f1os, la fruta de Palora tiene la Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong>, que da al producto un sentido de identidad y pertenencia \u00fanicos. Es el quinto producto ecuatoriano con este reconocimiento.<\/p>\n

Los productores refieren que la denominaci\u00f3n de origen ha ayudado a promocionar m\u00e1s la pitahaya como una fruta ex\u00f3tica, propia de esta zona amaz\u00f3nica, algo valorado en algunos mercados extranjeros, donde los consumidores desean conocer de d\u00f3nde proviene.<\/p>\n

Seg\u00fan datos del Ministerio de Agricultura, durante el 2019 se exportaron 7499 toneladas de la fruta, que generaron $ 44 048 454<\/strong>. La pitahaya tiene variedades roja y amarilla, que es caracter\u00edstica por su dulzura y generoso tama\u00f1o.<\/p>\n

Pero este a\u00f1o las exportaciones no han estado exentas de los estragos generados por la pandemia del COVID-19. Los productores indican que hubo problemas para enviar la fruta y una ca\u00edda de los precios, pero el impacto no ha sido tan dr\u00e1stico. Entre enero y junio se enviaron al exterior 7438 toneladas, que dejaron $ 36 438 237.<\/p>\n

Santiago B\u00e1ez, ejecutivo de Pukuna,<\/strong> que produce y exporta pitahaya, se\u00f1ala que a inicios de la pandemia en Asia la demanda disminuy\u00f3 en ese mercado. Cuando la demanda comenz\u00f3 a reactivarse en marzo, en cambio, en Ecuador comenz\u00f3 la emergencia. “Esto afect\u00f3 al precio de la fruta tanto en Asia como en Estados Unidos”, asevera B\u00e1ez.<\/p>\n

El precio de la fruta cay\u00f3 a 2,5 y 3 d\u00f3lares el kg, cuando el a\u00f1o anterior, en este mismo periodo, se encontraba entre 5,5 y 6 d\u00f3lares el kg.<\/p>\n

Por otro lado, los costos a\u00e9reos casi se duplicaron y eso ocasion\u00f3 que se tenga que sacrificar el precio de la fruta. Actualmente los precios de aerol\u00edneas han bajado, pero siguen por encima del valor normal.<\/p>\n

“Esperamos que los precios de las aerol\u00edneas se vayan normalizando hasta fin de este a\u00f1o y que el precio de la fruta retome su curso normal”, indica B\u00e1ez.<\/p>\n

Freddy Procel, de la finca Procel de Palora,<\/strong> coincide en que los precios en los mercados, especialmente en Asia, se han visto afectados por la pandemia, pero agrega que a pesar de esas dificultades siguen exportando.<\/p>\n

Esta finca produce 500 toneladas por a\u00f1o y sus principales mercados son Hong Kong, Canad\u00e1, Estados Unidos y Singapur.<\/p>\n

Las exportaciones de esta empresa estuvieron casi un mes paradas por precauci\u00f3n, pero reactivaron la actividad con medidas de bioseguridad.<\/p>\n

A pesar de la dificultad en los precios, las inversiones contin\u00faan en el sector. En los dos \u00faltimos meses, Pukuna invirti\u00f3 en la siembra de tres nuevas hect\u00e1reas y est\u00e1 en proceso de compra de 8,5 hect\u00e1reas en producci\u00f3n.<\/p>\n

Adicional est\u00e1 en busca de financiamiento para la siembra de 50 hect\u00e1reas de pitahaya roja. El plan de Pukuna, que exporta a Hong Kong, Malasia, Singapur, Estados Unidos,<\/strong> es llegar al mercado europeo.<\/p>\n

Dentro de los productos agr\u00edcolas no tradicionales que el Gobierno intenta potenciar est\u00e1 precisamente la pitahaya, junto a la uvilla, aguacate, mora, quinua, malanga, camote, tomate de \u00e1rbol, entre otros.<\/p>\n

Los competidores de Ecuador en este negocio son: Colombia, Honduras y Nicaragua. (I)<\/p>\n

China, el mercado pendiente para la pitahaya<\/strong><\/p>\n

Los chinos aprecian la pitahaya por su valor nutricional. Unos le atribuyen beneficios para la parte digestiva. Y aunque ese es un mercado potencial para la pitahaya amarilla de Palora, su acceso no ha sido posible.<\/p>\n

Productores consideran que falta una mayor gesti\u00f3n y seguimiento a la apertura de este mercado.<\/p>\n

El Ministerio de Agricultura esgrime que una de las razones por la cual no se ha concretado el ingreso de la pitahaya al mercado chino es por los estudios de plagas de riesgo para ese pa\u00eds.<\/p>\n

“De momento se sigue trabajando en estos estudios para demostrar que la pitahaya ecuatoriana no tiene la mosca de la fruta, que es la plaga que m\u00e1s preocupa a China”, indica esa cartera de Estado.<\/p>\n

Otro mercado atractivo para los productores es Per\u00fa, donde informalmente se env\u00eda la fruta por el buen precio que recibe. (I)<\/p>\n

https:\/\/www.eluniverso.com\/noticias\/2020\/08\/31\/nota\/7957792\/pitahaya-palora-exportaciones-precios-2020<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En el cant\u00f3n Palora, en Morona Santiago, se concentra la mayor producci\u00f3n de pitahaya del pa\u00eds. Esa localidad amaz\u00f3nica de unos 7000 habitantes tiene 2000 hect\u00e1reas de las 2223 que se registran en Ecuador. Desde hace dos a\u00f1os, la fruta de Palora tiene la Denominaci\u00f3n de Origen, que da al producto un sentido de identidad y pertenencia \u00fanicos. Es el quinto producto ecuatoriano con este reconocimiento. Los productores refieren que la denominaci\u00f3n de origen ha ayudado a promocionar m\u00e1s la pitahaya como una fruta ex\u00f3tica, propia de esta zona amaz\u00f3nica, algo valorado en algunos mercados extranjeros, donde los consumidores desean conocer de d\u00f3nde proviene. Seg\u00fan datos del Ministerio de Agricultura, durante el 2019 se exportaron 7499 toneladas de la fruta, que generaron $ 44 048 454. La pitahaya tiene variedades roja y amarilla, que es caracter\u00edstica por su dulzura y generoso tama\u00f1o. Pero este a\u00f1o las exportaciones no han estado exentas de los estragos generados por la pandemia del COVID-19. Los productores indican que hubo problemas para enviar la fruta y una ca\u00edda de los precios, pero el impacto no ha sido tan dr\u00e1stico. Entre enero y junio se enviaron al exterior 7438 toneladas, que dejaron $ 36 438 237. Santiago B\u00e1ez, ejecutivo de Pukuna, que produce y exporta pitahaya, se\u00f1ala que a inicios de la pandemia en Asia la demanda disminuy\u00f3 en ese mercado. Cuando la demanda comenz\u00f3 a reactivarse en marzo, en cambio, en Ecuador comenz\u00f3 la emergencia. “Esto afect\u00f3 al precio de la fruta tanto en Asia como en Estados Unidos”, asevera B\u00e1ez. El precio de la fruta cay\u00f3 a 2,5 y 3 d\u00f3lares el kg, cuando el a\u00f1o anterior, en este mismo periodo, se encontraba entre 5,5 y 6 d\u00f3lares el kg. Por otro lado, los costos a\u00e9reos casi se duplicaron y eso ocasion\u00f3 que se tenga que sacrificar el precio de la fruta. Actualmente los precios de aerol\u00edneas han bajado, pero siguen por encima del valor normal. “Esperamos que los precios de las aerol\u00edneas se vayan normalizando hasta fin de este a\u00f1o y que el precio de la fruta retome su curso normal”, indica B\u00e1ez. Freddy Procel, de la finca Procel de Palora, coincide en que los precios en los mercados, especialmente en Asia, se han visto afectados por la pandemia, pero agrega que a pesar de esas dificultades siguen exportando. Esta finca produce 500 toneladas por a\u00f1o y sus principales mercados son Hong Kong, Canad\u00e1, Estados Unidos y Singapur. Las exportaciones de esta empresa estuvieron casi un mes paradas por precauci\u00f3n, pero reactivaron la actividad con medidas de bioseguridad. A pesar de la dificultad en los precios, las inversiones contin\u00faan en el sector. En los dos \u00faltimos meses, Pukuna invirti\u00f3 en la siembra de tres nuevas hect\u00e1reas y est\u00e1 en proceso de compra de 8,5 hect\u00e1reas en producci\u00f3n. Adicional est\u00e1 en busca de financiamiento para la siembra de 50 hect\u00e1reas de pitahaya roja. El plan de Pukuna, que exporta a Hong Kong, Malasia, Singapur, Estados Unidos, es llegar al mercado europeo. Dentro de los productos agr\u00edcolas no tradicionales que el Gobierno intenta potenciar est\u00e1 precisamente la pitahaya, junto a la uvilla, aguacate, mora, quinua, malanga, camote, tomate de \u00e1rbol, entre otros. Los competidores de Ecuador en este negocio son: Colombia, Honduras y Nicaragua. (I) China, el mercado pendiente para la pitahaya Los chinos aprecian la pitahaya por su valor nutricional. Unos le atribuyen beneficios para la parte digestiva. Y aunque ese es un mercado potencial para la pitahaya amarilla de Palora, su acceso no ha sido posible. Productores consideran que falta una mayor gesti\u00f3n y seguimiento a la apertura de este mercado. El Ministerio de Agricultura esgrime que una de las razones por la cual no se ha concretado el ingreso de la pitahaya al mercado chino es por los estudios de plagas de riesgo para ese pa\u00eds. “De momento se sigue trabajando en estos estudios para demostrar que la pitahaya ecuatoriana no tiene la mosca de la fruta, que es la plaga que m\u00e1s preocupa a China”, indica esa cartera de Estado. Otro mercado atractivo para los productores es Per\u00fa, donde informalmente se env\u00eda la fruta por el buen precio que recibe. 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