{"id":258683,"date":"2021-06-17T16:46:13","date_gmt":"2021-06-17T16:46:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/?p=258683"},"modified":"2021-06-17T16:46:13","modified_gmt":"2021-06-17T16:46:13","slug":"con-tan-solo-el-1-de-su-superficie-agricola-ecuador-destaca-como-exportador-de-productos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/con-tan-solo-el-1-de-su-superficie-agricola-ecuador-destaca-como-exportador-de-productos-organicos\/","title":{"rendered":"Con tan solo el 1 % de su superficie agr\u00edcola, Ecuador destaca como exportador de productos org\u00e1nicos"},"content":{"rendered":"<section class=\"article-body prose prose-lg md:prose mx-auto space-y-3 font-primary\">\n<p class=\"prose-text\">El pasado 9 de junio, una empresa ecuatoriana export\u00f3 por primera vez un contenedor de cacao org\u00e1nico a<b> Austria<\/b>. <b>ProEcuador <\/b>indic\u00f3 que la operaci\u00f3n se realiz\u00f3 con el apoyo de la oficina comercial de Ecuador en Turqu\u00eda, y mantuvo en reserva el nombre de las compa\u00f1\u00edas involucradas en la negociaci\u00f3n. Sin embargo, que Ecuador exporte productos org\u00e1nicos no es un hecho aislado ni reciente.<\/p>\n<div id=\"attachment_258684\" style=\"width: 466px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-258684\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-258684\" src=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ecuador-times-ecuador-news-with-only-1-per-cent-of-agricultural-area-ecuador-stands-out-as-an-exporter-of-organic-products.jpg\" alt=\"\" width=\"456\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ecuador-times-ecuador-news-with-only-1-per-cent-of-agricultural-area-ecuador-stands-out-as-an-exporter-of-organic-products.jpg 456w, https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ecuador-times-ecuador-news-with-only-1-per-cent-of-agricultural-area-ecuador-stands-out-as-an-exporter-of-organic-products-75x55.jpg 75w\" sizes=\"(max-width: 456px) 100vw, 456px\" \/><p id=\"caption-attachment-258684\" class=\"wp-caption-text\">El cacao org\u00e1nico representa el 3,78 % (18.879 ha) de la superficie total sembrada de cacao en Ecuador.<\/p><\/div>\n<p class=\"prose-text\">Seg\u00fan el informe, de junio de 2020, de<b> DG Agriculture and Rural Development de la European Commission<\/b>, Ecuador ocupa el cuarto lugar entre los diez pa\u00edses <i><b>big players<\/b><\/i> exportadores de productos org\u00e1nicos a la<b> Uni\u00f3n Europea<\/b>, y el segundo lugar entre los pa\u00edses exportadores de frutas tropicales, frutos secos y especias.<\/p>\n<div class=\"flex justify-center\" data-oembed-type=\"twitter\">\n<div class=\"twitter-tweet twitter-tweet-rendered\" style=\"display: flex; max-width: 550px; width: 100%; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px;\"><iframe id=\"twitter-widget-0\" class=\"\" style=\"position: static; visibility: visible; width: 550px; height: 621px; display: block; flex-grow: 1;\" title=\"Twitter Tweet\" src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/embed\/Tweet.html?creatorScreenName=eluniversocom&amp;creatorUserId=1597931854&amp;dnt=false&amp;embedId=twitter-widget-0&amp;features=eyJ0ZndfZXhwZXJpbWVudHNfY29va2llX2V4cGlyYXRpb24iOnsiYnVja2V0IjoxMjA5NjAwLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X2hvcml6b25fdHdlZXRfZW1iZWRfOTU1NSI6eyJidWNrZXQiOiJodGUiLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3R3ZWV0X2VtYmVkX2NsaWNrYWJpbGl0eV8xMjEwMiI6eyJidWNrZXQiOiJjb250cm9sIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH19&amp;frame=false&amp;hideCard=false&amp;hideThread=false&amp;id=1402688474671730694&amp;lang=es&amp;origin=https%3A%2F%2Fwww.eluniverso.com%2Fnoticias%2Feconomia%2Fcon-tan-solo-el-1-de-su-superficie-agricola-ecuador-destaca-como-exportador-de-productos-organicos-nota%2F&amp;sessionId=8c38725ebeefdb206487346d21996c6a81e71d74&amp;siteScreenName=eluniversocom&amp;siteUserId=1597931854&amp;theme=light&amp;widgetsVersion=91a128e%3A1623306204510&amp;width=550px\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-tweet-id=\"1402688474671730694\"><\/iframe><\/div>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"prose-text\">Las exportaciones de estos rubros se han incrementado en un<b> 10,1 %<\/b> entre los a\u00f1os<b> 2018 <\/b>y <b>2019<\/b>. Y asimismo, ocupa el primer lugar entre los pa\u00edses exportadores de preparados de vegetales, frutas tropicales y frutos secos, con un incremento del <b>20,6 %<\/b> de sus ventas a la Uni\u00f3n Europea en los a\u00f1os 2018 y 2019.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Ecuador cuenta con <b>103 empresas exportadoras de productos org\u00e1nicos<\/b> que tienen como destino la Uni\u00f3n Europea. El pa\u00eds de destino con mayor cantidad exportada de productos org\u00e1nicos desde Ecuador es <b>Holanda (21,74 %)<\/b>, seguido de <b>Italia (20,92 %)<\/b>, <b>Irlanda (17,55 %)<\/b> y<b> Alemania (14,17 %)<\/b>.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Seg\u00fan <b>Alonso Donoso, analista t\u00e9cnico del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG)<\/b>, los productos org\u00e1nicos que m\u00e1s se exportan son el banano, cacao fino de aroma, cacao CCN51, quinua y ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">\u201cActualmente, el banano org\u00e1nico representa el <b>10 %<\/b> de la producci\u00f3n de banano total sembrado en el pa\u00eds: tienen<b> 19.082 ha<\/b>; y el cacao org\u00e1nico representa el<b> 3,78 %<\/b> de la superficie total sembrada de cacao en Ecuador: registran<b> 18.879 ha<\/b>\u201d, mencion\u00f3 Donoso, con base en cifras del 2020 de la<b> Agencia de Regulaci\u00f3n y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad)<\/b>.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Al respecto<b>, Francisco Miranda, presidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores de Cacao e Industrializados del Ecuador (Anecacao)<\/b>, catalog\u00f3 al cacao org\u00e1nico como \u201cuna l\u00ednea extra\u00f1a que se camina\u201d y confirm\u00f3 que su producci\u00f3n a\u00fan es muy marginal.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Explic\u00f3 que mucho del cacao org\u00e1nico disponible se produce en haciendas muy antiguas con modelos agr\u00edcolas desactualizados, en las que no se hace m\u00e1s que cosechar, lo que genera productividades bajas; aunque reconoci\u00f3 que se est\u00e1n empezando a aplicar m\u00e9todos modernos de agricultura org\u00e1nica a cultivos, con buenos rendimientos, pero estos a\u00fan son casos aislados.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">\u201cMucho de la producci\u00f3n org\u00e1nica limita la metodolog\u00eda de trabajo del productor, y esto se refleja en productividad muy baja cuando no se aplican las t\u00e9cnicas modernas\u201d, analiz\u00f3 el dirigente, quien no obstante reconoci\u00f3 que se trata de un mercado con gran potencial y buena demanda, con precios mejorados.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">El caso del banano es diferente. <b>Jos\u00e9 Antonio Hidalgo, presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE)<\/b>, indic\u00f3 que, durante los \u00faltimos seis a\u00f1os, la exportaci\u00f3n de banano org\u00e1nico ha tenido una tendencia creciente.<\/p>\n<div class=\"inline-element table m-auto px-2 pb-2 bg-white text-center border border-grey-100 text-xs\"><\/div>\n<p class=\"prose-text\">\u201cAl cierre de 2020, se tiene que el banano org\u00e1nico alcanz\u00f3<b> 7,2 %<\/b>,<b> <\/b>y se espera se mantenga sobre el 7 % durante 2021\u201d, sostuvo Hidalgo, quien se\u00f1al\u00f3 que la costa del Atl\u00e1ntico de Estados Unidos es el principal destino de la fruta, seguido por el norte de la Uni\u00f3n Europea, y en lo que va de este a\u00f1o ya se han exportado casi cinco millones de cajas.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Al respecto, Donoso agreg\u00f3 que el banano ecuatoriano org\u00e1nico ha representado entre el 90% y 98% del total de exportaciones de ese tipo de productos hacia la Uni\u00f3n Europea en los \u00faltimos tres a\u00f1os.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">\u201cEn las exportaciones de productos org\u00e1nicos desde Ecuador a la Uni\u00f3n Europea en los a\u00f1os 2018 y 2019, el banano org\u00e1nico represent\u00f3 respectivamente el 46,4 % y 44,5 % de la producci\u00f3n total\u201d, especific\u00f3 el funcionario, quien se\u00f1al\u00f3 que en el 2018 se produjeron 596.239 toneladas m\u00e9tricas y se exportaron 276.879, y en el 2019 se produjeron 684.579 toneladas m\u00e9tricas y se exportaron 304.297, lo que representa 14,8 % de incremento en la producci\u00f3n anual y 9,9 % de incremento en la exportaci\u00f3n anual.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Sin embargo, la producci\u00f3n org\u00e1nica en Ecuador no solo se limita al banano y al cacao.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Seg\u00fan Donoso, en el pa\u00eds se registran <b>52.277 hect\u00e1reas certificadas<\/b>, de las cuales 42.864 son org\u00e1nicas y 9.413 se encuentran en transici\u00f3n de una agricultura convencional a una org\u00e1nica. De esta manera, la producci\u00f3n org\u00e1nica de alimentos representa tan solo el<b> 1 % (52.277 ha) <\/b>de la <b>superficie agr\u00edcola (5\u2032110.549 ha)<\/b>.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Tambi\u00e9n se registran 45 operadores con alcance de procesador y 13 comercializadoras org\u00e1nicas. \u201cEn el mundo y en Ecuador los productores y productos org\u00e1nicos tienden al crecimiento\u201d, asegur\u00f3 Donoso.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">A\u00f1adi\u00f3 que hasta abril pasado se dispone de un registro de<b> 14.933 productores<\/b>, recolectores silvestres, procesadores y comercializadores org\u00e1nicos; de estos, 672 operadores poseen un registro individual y 14.261 productores se encuentran agrupados en un total de 69 registros grupales entre asociaciones, federaciones, y corporaciones.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Las provincias con mayor \u00e1rea productiva org\u00e1nica en hect\u00e1reas son <b>Guayas (15.211), El Oro (9.262) y Esmeraldas (8.757). Las provincias que agrupan la mayor cantidad de productores org\u00e1nicos son Napo (3.334), Guayas (1.782), Loja (1.409), Chimborazo (1.335), Zamora Chinchipe (1.239), Manab\u00ed (1.199), Esmeraldas (1.171) y Pichincha (1.045)<\/b>; el resto se encuentra distribuido en otras provincias del pa\u00eds.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">Destac\u00f3 que desde julio del 2013, a trav\u00e9s del <b>Acuerdo Ministerial N.\u00ba 299<\/b>, el MAG es la Autoridad Nacional de Fomento de la producci\u00f3n org\u00e1nica en el Ecuador, que trabaja en la implementaci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico para Fomentar la Producci\u00f3n Org\u00e1nica, con base en las directrices de la<b> Comisi\u00f3n Interamericana de Agricultura Org\u00e1nica (CIAO)<\/b>, plataforma t\u00e9cnica integrada por 19 pa\u00edses miembros.<\/p>\n<p class=\"prose-text\">\u201cCon la implementaci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico, el MAG pretende dar un nuevo y fuerte impulso al desarrollo integral de la agricultura org\u00e1nica, para un crecimiento sustentable o sostenible\u201d, sostuvo Donoso, quien asegur\u00f3 que la expectativa de la cartera de Estado es lograr un mayor incremento de esta actividad con una meta a largo plazo,<b> el 2030<\/b>. (I)<\/p>\n<\/section>\n<p><a href=\"https:\/\/www.eluniverso.com\/noticias\/economia\/con-tan-solo-el-1-de-su-superficie-agricola-ecuador-destaca-como-exportador-de-productos-organicos-nota\/\">https:\/\/www.eluniverso.com\/noticias\/economia\/con-tan-solo-el-1-de-su-superficie-agricola-ecuador-destaca-como-exportador-de-productos-organicos-nota\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado 9 de junio, una empresa ecuatoriana export\u00f3 por primera vez un contenedor de cacao org\u00e1nico a Austria. ProEcuador indic\u00f3 que la operaci\u00f3n se realiz\u00f3 con el apoyo de la oficina comercial de Ecuador en Turqu\u00eda, y mantuvo en reserva el nombre de las compa\u00f1\u00edas involucradas en la negociaci\u00f3n. Sin embargo, que Ecuador exporte productos org\u00e1nicos no es un hecho aislado ni reciente. Seg\u00fan el informe, de junio de 2020, de DG Agriculture and Rural Development de la European Commission, Ecuador ocupa el cuarto lugar entre los diez pa\u00edses big players exportadores de productos org\u00e1nicos a la Uni\u00f3n Europea, y el segundo lugar entre los pa\u00edses exportadores de frutas tropicales, frutos secos y especias. Las exportaciones de estos rubros se han incrementado en un 10,1 % entre los a\u00f1os 2018 y 2019. Y asimismo, ocupa el primer lugar entre los pa\u00edses exportadores de preparados de vegetales, frutas tropicales y frutos secos, con un incremento del 20,6 % de sus ventas a la Uni\u00f3n Europea en los a\u00f1os 2018 y 2019. Ecuador cuenta con 103 empresas exportadoras de productos org\u00e1nicos que tienen como destino la Uni\u00f3n Europea. El pa\u00eds de destino con mayor cantidad exportada de productos org\u00e1nicos desde Ecuador es Holanda (21,74 %), seguido de Italia (20,92 %), Irlanda (17,55 %) y Alemania (14,17 %). Seg\u00fan Alonso Donoso, analista t\u00e9cnico del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), los productos org\u00e1nicos que m\u00e1s se exportan son el banano, cacao fino de aroma, cacao CCN51, quinua y ca\u00f1a de az\u00facar. \u201cActualmente, el banano org\u00e1nico representa el 10 % de la producci\u00f3n de banano total sembrado en el pa\u00eds: tienen 19.082 ha; y el cacao org\u00e1nico representa el 3,78 % de la superficie total sembrada de cacao en Ecuador: registran 18.879 ha\u201d, mencion\u00f3 Donoso, con base en cifras del 2020 de la Agencia de Regulaci\u00f3n y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad). Al respecto, Francisco Miranda, presidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores de Cacao e Industrializados del Ecuador (Anecacao), catalog\u00f3 al cacao org\u00e1nico como \u201cuna l\u00ednea extra\u00f1a que se camina\u201d y confirm\u00f3 que su producci\u00f3n a\u00fan es muy marginal. Explic\u00f3 que mucho del cacao org\u00e1nico disponible se produce en haciendas muy antiguas con modelos agr\u00edcolas desactualizados, en las que no se hace m\u00e1s que cosechar, lo que genera productividades bajas; aunque reconoci\u00f3 que se est\u00e1n empezando a aplicar m\u00e9todos modernos de agricultura org\u00e1nica a cultivos, con buenos rendimientos, pero estos a\u00fan son casos aislados. \u201cMucho de la producci\u00f3n org\u00e1nica limita la metodolog\u00eda de trabajo del productor, y esto se refleja en productividad muy baja cuando no se aplican las t\u00e9cnicas modernas\u201d, analiz\u00f3 el dirigente, quien no obstante reconoci\u00f3 que se trata de un mercado con gran potencial y buena demanda, con precios mejorados. El caso del banano es diferente. Jos\u00e9 Antonio Hidalgo, presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE), indic\u00f3 que, durante los \u00faltimos seis a\u00f1os, la exportaci\u00f3n de banano org\u00e1nico ha tenido una tendencia creciente. \u201cAl cierre de 2020, se tiene que el banano org\u00e1nico alcanz\u00f3 7,2 %, y se espera se mantenga sobre el 7 % durante 2021\u201d, sostuvo Hidalgo, quien se\u00f1al\u00f3 que la costa del Atl\u00e1ntico de Estados Unidos es el principal destino de la fruta, seguido por el norte de la Uni\u00f3n Europea, y en lo que va de este a\u00f1o ya se han exportado casi cinco millones de cajas. Al respecto, Donoso agreg\u00f3 que el banano ecuatoriano org\u00e1nico ha representado entre el 90% y 98% del total de exportaciones de ese tipo de productos hacia la Uni\u00f3n Europea en los \u00faltimos tres a\u00f1os. \u201cEn las exportaciones de productos org\u00e1nicos desde Ecuador a la Uni\u00f3n Europea en los a\u00f1os 2018 y 2019, el banano org\u00e1nico represent\u00f3 respectivamente el 46,4 % y 44,5 % de la producci\u00f3n total\u201d, especific\u00f3 el funcionario, quien se\u00f1al\u00f3 que en el 2018 se produjeron 596.239 toneladas m\u00e9tricas y se exportaron 276.879, y en el 2019 se produjeron 684.579 toneladas m\u00e9tricas y se exportaron 304.297, lo que representa 14,8 % de incremento en la producci\u00f3n anual y 9,9 % de incremento en la exportaci\u00f3n anual. Sin embargo, la producci\u00f3n org\u00e1nica en Ecuador no solo se limita al banano y al cacao. Seg\u00fan Donoso, en el pa\u00eds se registran 52.277 hect\u00e1reas certificadas, de las cuales 42.864 son org\u00e1nicas y 9.413 se encuentran en transici\u00f3n de una agricultura convencional a una org\u00e1nica. De esta manera, la producci\u00f3n org\u00e1nica de alimentos representa tan solo el 1 % (52.277 ha) de la superficie agr\u00edcola (5\u2032110.549 ha). Tambi\u00e9n se registran 45 operadores con alcance de procesador y 13 comercializadoras org\u00e1nicas. \u201cEn el mundo y en Ecuador los productores y productos org\u00e1nicos tienden al crecimiento\u201d, asegur\u00f3 Donoso. A\u00f1adi\u00f3 que hasta abril pasado se dispone de un registro de 14.933 productores, recolectores silvestres, procesadores y comercializadores org\u00e1nicos; de estos, 672 operadores poseen un registro individual y 14.261 productores se encuentran agrupados en un total de 69 registros grupales entre asociaciones, federaciones, y corporaciones. Las provincias con mayor \u00e1rea productiva org\u00e1nica en hect\u00e1reas son Guayas (15.211), El Oro (9.262) y Esmeraldas (8.757). Las provincias que agrupan la mayor cantidad de productores org\u00e1nicos son Napo (3.334), Guayas (1.782), Loja (1.409), Chimborazo (1.335), Zamora Chinchipe (1.239), Manab\u00ed (1.199), Esmeraldas (1.171) y Pichincha (1.045); el resto se encuentra distribuido en otras provincias del pa\u00eds. Destac\u00f3 que desde julio del 2013, a trav\u00e9s del Acuerdo Ministerial N.\u00ba 299, el MAG es la Autoridad Nacional de Fomento de la producci\u00f3n org\u00e1nica en el Ecuador, que trabaja en la implementaci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico para Fomentar la Producci\u00f3n Org\u00e1nica, con base en las directrices de la Comisi\u00f3n Interamericana de Agricultura Org\u00e1nica (CIAO), plataforma t\u00e9cnica integrada por 19 pa\u00edses miembros. \u201cCon la implementaci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico, el MAG pretende dar un nuevo y fuerte impulso al desarrollo integral de la agricultura org\u00e1nica, para un crecimiento sustentable o sostenible\u201d, sostuvo Donoso, quien asegur\u00f3 que la expectativa de la cartera de Estado es lograr un mayor incremento de esta actividad con una meta a largo plazo, el 2030. 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