{"id":258824,"date":"2021-07-09T20:17:17","date_gmt":"2021-07-09T20:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/?p=258824"},"modified":"2021-07-09T20:17:17","modified_gmt":"2021-07-09T20:17:17","slug":"empresas-ecuatorianas-son-premiadas-en-francia-por-la-calidad-de-su-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/empresas-ecuatorianas-son-premiadas-en-francia-por-la-calidad-de-su-chocolate\/","title":{"rendered":"Empresas ecuatorianas son premiadas en Francia por la calidad de su chocolate"},"content":{"rendered":"
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Empresas ecuatorianas productoras de chocolate fueron galardonadas en el \u201cPrimer Concurso Internacional de Chocolates hechos en origen\u201d, evento organizado en Paris por la Agencia para la Valorizaci\u00f3n de Productos Agr\u00edcolas, AVPA.<\/p>\n

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Las empresas ecuatorianas que fueron reconocidas son: Fresh Costa que recibi\u00f3 el Premio Diploma Gourmet Ganador, por la barra de chocolate de Cardamomo y sal, presentado por su marca Kun\u00e1; Nativaromas, que, con su marca Nat Kaw, recibi\u00f3 los premios Gourmet de Oro Ganador y Gourmet de Bronce Ganador por sus barras de chocolate 80% y 76% RAW. En tanto la empresa Andean Flavors recibi\u00f3 el Premio Gourmet de Bronce Ganador por su barra Tavoro, presentada bajo su marca Tavoro.<\/p>\n

Al recibir los galardones, el embajador del Ecuador en Francia, Efra\u00edn Baus, manifest\u00f3 que Ecuador es la cuna del cacao, habi\u00e9ndose constatado, a trav\u00e9s de estudios cient\u00edficos, que la presencia del cacao en la Amazon\u00eda ecuatoriana data de hace 5.500 a\u00f1os, lo que posiciona al pa\u00eds como el lugar m\u00e1s antiguo de Am\u00e9rica en cuanto al origen y consumo de cacao.<\/p>\n

Baus destac\u00f3 que la riqueza geobiol\u00f3gica y condiciones particulares del pa\u00eds permiten cultivar variedades \u00fanicas y excepcionales, como el \u201cArriba Nacional\u201d, valorado en todo el mundo.<\/p>\n

La Embajada del Ecuador en Francia y la Oficina Comercial del Ecuador recibieron los diplomas otorgados a las empresas ecuatorianas ganadoras, de las manos del presidente para Am\u00e9rica Latina de la AVPA, Philippe Juglar, y la coordinadora de la agencia, Marcela Thimonier.<\/p>\n

Juglar resalt\u00f3 la trayectoria de m\u00e1s de 20 a\u00f1os de AVPA en la organizaci\u00f3n de concursos internacionales de productos de excepci\u00f3n elaborados en su pa\u00eds de origen, ya sea en materia de caf\u00e9s tostados, t\u00e9s o aceites vegetales, se\u00f1alando que en este a\u00f1o organizaron por primera vez el concurso para los mejores chocolates hechos en origen.<\/p>\n<\/div>\n

http:\/\/www.ecuadorenvivo.com\/index.php\/economia\/item\/130099-empresas-ecuatorianas-son-premiadas-en-francia-por-la-calidad-de-su-chocolate<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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