{"id":259586,"date":"2021-12-01T19:53:46","date_gmt":"2021-12-01T19:53:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/?p=259586"},"modified":"2021-12-01T19:53:46","modified_gmt":"2021-12-01T19:53:46","slug":"por-primera-vez-la-libra-de-un-cafe-ecuatoriano-especial-se-pago-a-100-dolares-en-subasta-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/por-primera-vez-la-libra-de-un-cafe-ecuatoriano-especial-se-pago-a-100-dolares-en-subasta-internacional\/","title":{"rendered":"Por primera vez la libra de un caf\u00e9 ecuatoriano especial se pag\u00f3 a 100 d\u00f3lares en subasta internacional"},"content":{"rendered":"
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MANTA, Manab\u00ed<\/p>\n

Es hist\u00f3rico. Tras la subasta electr\u00f3nica con los mejores lotes del concurso Taza Dorada, el pasado martes 30 de noviembre, un caf\u00e9 especial fue pagado a $ 100 la libra.<\/p>\n

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SAN JOS\u00c9 DE LA MINAS, Pichincha. Caf\u00e9 especial cultivado en la finca Cruz Loma.<\/p><\/div>\n

Era la primera vez que por un caf\u00e9 producido en Ecuador se pagaba este precio, algo que super\u00f3 el r\u00e9cord del 2020, por el que se cancel\u00f3 algo m\u00e1s de $ 70 por libra, algo que para esa fecha tambi\u00e9n fue algo hist\u00f3rico.<\/p>\n

El Lote 1 de la finca Cruz Loma, del productor Galo Morales, en la provincia de Pichincha, fue comprado por varias casas importadoras de caf\u00e9s especiales en el mundo, como Paradise, Chromatic Coffe y Coffee Roaster de Estados Unidos, Hatch Cofee de Canad\u00e1 y 4 Arts Zero Defect Coffees de Taiw\u00e1n.<\/p>\n

En este a\u00f1o los mejores 20 microlotes de caf\u00e9s especiales dentro del concurso Taza Dorada obtuvieron una calificaci\u00f3n superior a los 87,11 puntos sobre 100, indic\u00f3 Pablo Pinargote, gerente de la Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores de Caf\u00e9 del Ecuador (Anecaf\u00e9).<\/b><\/p>\n

En el caso del caf\u00e9 de la finca Cruz Loma, el porcentaje que obtuvo fue de 91,04 sobre 100 puntos, catalogado al momento como el mejor caf\u00e9 de Ecuador. Ya la finca Cruz Loma hab\u00eda hecho noticia en el 2019 cuando se llev\u00f3 el primer lugar en el evento la Cata de Quito.<\/p>\n

La finca Cruz Loma se establece en el noroeste de la provincia de Pichincha, a 1.450 metros sobre el nivel del mar.<\/p>\n

\u201cEl reconocimiento a Ecuador como uno de los mejores caf\u00e9s del mundo ya es una realidad. Nos sentimos orgullosos de este proyecto que naci\u00f3 en 2007 para cambiar la historia de este producto, este es un logro de todo un pa\u00eds\u201d, se\u00f1al\u00f3 Pinargote.<\/p>\n

De acuerdo con el ejecutivo de Anecaf\u00e9, este proceso de subasta busca motivar a los productores a enfocarse en caf\u00e9s de calidad y as\u00ed lograr un modelo sostenible que no dependa de los precios del mercado internacional en medio de una crisis de producci\u00f3n de hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, en donde Ecuador produc\u00eda entre finales del siglo XX e inicios de este siglo algo m\u00e1s de dos millones de sacos de 60 kilos, pero actualmente no sobrepasa los 250.000 sacos. (I)<\/p>\n<\/section>\n

https:\/\/www.eluniverso.com\/noticias\/economia\/por-primera-vez-la-libra-de-un-cafe-ecuatoriano-especial-se-pago-a-100-dolares-en-subasta-internacional-nota\/?modulo=destacadas-dos&plantilla=home<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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