{"id":262034,"date":"2023-07-22T00:57:28","date_gmt":"2023-07-22T00:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/?p=262034"},"modified":"2023-07-22T00:57:28","modified_gmt":"2023-07-22T00:57:28","slug":"aumenta-la-produccion-de-cerveza-artesanal-en-ecuador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/aumenta-la-produccion-de-cerveza-artesanal-en-ecuador\/","title":{"rendered":"Aumenta la producci\u00f3n de cerveza artesanal en Ecuador"},"content":{"rendered":"<div id=\"entry-content-inarticle\" class=\"entry-content\">\n<h3 class=\"noticia__entradilla\">Para potenciar la producci\u00f3n de cerveza artesanal, los representantes del sector realizan la Copa Cervecera Mitad del Mundo, que finaliza el 23 de julio de 2023.<\/h3>\n<div id=\"attachment_262035\" style=\"width: 1170px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-262035\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-262035\" src=\"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/ecuador-times-ecuador-news-craft-beer-production-increases-in-ecuador.jpg\" alt=\"\" width=\"1160\" height=\"650\" \/><p id=\"caption-attachment-262035\" class=\"wp-caption-text\">Imagen referencial de cerveza artesanal.<\/p><\/div>\n<p class=\"selectionShareable\">La <strong>producci\u00f3n de cerveza artesanal <\/strong>en Ecuador ha alcanzado <strong>6.4 millones litros <\/strong>al a\u00f1o, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Cervecer\u00edas Artesanales (Asocerv).<\/p>\n<p class=\"selectionShareable\">La elaboraci\u00f3n de cerveza artesanal ha <strong>aumentado 36%<\/strong> frente a 2021, cuando se produjeron 4.7 millones de litros.<\/p>\n<div class=\"flourish-embed flourish-chart\" data-src=\"visualisation\/14512129\">\n<p><script src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/resources\/embed.js\" data-rocket-status=\"executed\"><\/script><iframe style=\"width: 100%; height: 357.682px;\" title=\"Interactive or visual content\" src=\"https:\/\/flo.uri.sh\/visualisation\/14512129\/embed?auto=1\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" sandbox=\"allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe><\/p>\n<div class=\"flourish-credit\" style=\"width: 100%!important; margin: 0 0 4px!important; text-align: right!important; font-family: Helvetica,sans-serif!important; color: #888!important; font-size: 11px!important; font-weight: bold!important; font-style: normal!important; -webkit-font-smoothing: antialiased!important; box-shadow: none!important;\"><a style=\"display: inline-block!important; text-decoration: none!important; font: inherit!important; color: inherit!important; border: none!important; margin: 0 5px!important; box-shadow: none!important;\" href=\"https:\/\/flourish.studio\/?utm_source=showcase&amp;utm_campaign=visualisation\/14512129\" target=\"_top\" rel=\"noopener\"><img style=\"font: inherit!important; width: auto!important; height: 12px!important; border: none!important; margin: 0 2px 0!important; vertical-align: middle!important; display: inline-block!important; box-shadow: none!important;\" src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/resources\/bosh.svg\" alt=\"Flourish logo\" \/><span style=\"font: inherit!important; color: #888!important; vertical-align: middle!important; display: inline-block!important; box-shadow: none!important;\">A Flourish chart<\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"selectionShareable\">La producci\u00f3n de m\u00e1s de seis millones de litros de cerveza artesanal ha representado <strong>USD 25.5 millones<\/strong> para quienes se dedican a esa actividad econ\u00f3mica, que se concentra en 12 ciudades de Ecuador.<\/p>\n<p class=\"selectionShareable\">La mayor parte de negocios, el 32%, est\u00e1 en Quito. Le siguen Guayas, con un 13.88%; y Loja, con un 10.20%.<\/p>\n<p class=\"selectionShareable\">El incremento de la producci\u00f3n de cerveza artesanal se debe a una serie de factores, entre ellos:<\/p>\n<ul>\n<li>Reactivaci\u00f3n de las <strong>actividades sociales<\/strong>, tras la eliminaci\u00f3n de las restricciones por la pandemia de Covid-19.<\/li>\n<li>Incursi\u00f3n de<strong> m\u00e1s emprendimientos. <\/strong><\/li>\n<li><strong>Inversi\u00f3n <\/strong>extranjera.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Copa Cervecera<\/h2>\n<p class=\"selectionShareable\">En ese contexto, se realiza la <a href=\"https:\/\/mitaddelmundo.beer\/semana-de-cerveza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Copa Cervecera Mitad del Mundo<\/a>, en Quito, desde el 17 de julio hasta el 23 de julio de 2023.<\/p>\n<p class=\"selectionShareable\">En el evento se registran <strong>700 cervezas inscritas de Latinoam\u00e9rica, <\/strong>que han sido calificadas por 27 jueces internacionales.<\/p>\n<p class=\"selectionShareable\"><strong>Las mejores cervezas de la competencia,<\/strong> de Ecuador y Latinoam\u00e9rica, se anunciar\u00e1 el 22 de julio, en la Ciudad Mitad del Mundo.<\/p>\n<p class=\"selectionShareable\">Se lo har\u00e1 durante el Gastrofest, una feria que busca posicionar a Ecuador como destino gastron\u00f3mico.<\/p>\n<div class=\"header__tags desktop\"><\/div>\n<div class=\"noticia__single__enlaces\"><\/div>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.primicias.ec\/noticias\/economia\/cerveza-artesanal-produccion-ecuador\/\">https:\/\/www.primicias.ec\/noticias\/economia\/cerveza-artesanal-produccion-ecuador\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para potenciar la producci\u00f3n de cerveza artesanal, los representantes del sector realizan la Copa Cervecera Mitad del Mundo, que finaliza el 23 de julio de 2023. La producci\u00f3n de cerveza artesanal en Ecuador ha alcanzado 6.4 millones litros al a\u00f1o, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Cervecer\u00edas Artesanales (Asocerv). La elaboraci\u00f3n de cerveza artesanal ha aumentado 36% frente a 2021, cuando se produjeron 4.7 millones de litros. A Flourish chart La producci\u00f3n de m\u00e1s de seis millones de litros de cerveza artesanal ha representado USD 25.5 millones para quienes se dedican a esa actividad econ\u00f3mica, que se concentra en 12 ciudades de Ecuador. La mayor parte de negocios, el 32%, est\u00e1 en Quito. Le siguen Guayas, con un 13.88%; y Loja, con un 10.20%. El incremento de la producci\u00f3n de cerveza artesanal se debe a una serie de factores, entre ellos: Reactivaci\u00f3n de las actividades sociales, tras la eliminaci\u00f3n de las restricciones por la pandemia de Covid-19. Incursi\u00f3n de m\u00e1s emprendimientos. Inversi\u00f3n extranjera. Copa Cervecera En ese contexto, se realiza la Copa Cervecera Mitad del Mundo, en Quito, desde el 17 de julio hasta el 23 de julio de 2023. En el evento se registran 700 cervezas inscritas de Latinoam\u00e9rica, que han sido calificadas por 27 jueces internacionales. Las mejores cervezas de la competencia, de Ecuador y Latinoam\u00e9rica, se anunciar\u00e1 el 22 de julio, en la Ciudad Mitad del Mundo. Se lo har\u00e1 durante el Gastrofest, una feria que busca posicionar a Ecuador como destino gastron\u00f3mico. https:\/\/www.primicias.ec\/noticias\/economia\/cerveza-artesanal-produccion-ecuador\/<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":262035,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[43,23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262034"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=262034"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":262036,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262034\/revisions\/262036"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/262035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=262034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=262034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadortimes.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=262034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}