Ecuador tercer procesador de atún a nivel mundial
En entrevista con diario Expreso, Guillermo Morán, presidente de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT), habla de la situación del sector en el país y sobre la reunión que tendrán en Guayaquil 21 países para conversar sobre el recurso, su conservación y mercados.
Morán dice que la industria ha crecido en los últimos 25 años en número de barcos y en procesadoras, y este número se ve reflejado en las exportaciones.
Actualmente hay 109 barcos con redes cerco, los que pescan alrededor de 250,000 toneladas al año, de las cerca de 450,000 que se capturan en esta parte del Pacífico Oriental.
Indica también que Ecuador es el tercer procesador de atún a nivel mundial, pues además de las casi 500,000 toneladas que el país procesa, compra de otras partes para industrializarlo.
Por último, Ecuador busca ser un país procesador de atún regional, como Tailandia, que trabaja con más de un millón de toneladas, sin tener barcos. Son un centro de acopio. El país procesa 600.000 toneladas de atún al año. (I)
Fuente: http://expreso.ec/expreso/plantillas/nota.aspx?idart=8111011&idcat=38269&tipo=2
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