Así es Ikaro, el restaurante que fusiona gastronomía ecuatoriana y ganó una estrella Michelín
Cochinillo preparado con la receta de un tradicional hornado, empanadas de verde rellenas de encocado de changurro, postres de tomate de árbol y, por supuesto, cacao. Estas y otras fusiones de gastronomía ecuatoriana con cocina de España y del País Vasco propuestas por el...
Posted On 28 Nov 2018








