Aumenta producción de cerdos

En Ecuador en el 2010 la producción fue de 95.000 y el año pasado fue de 137.000 toneladas, lo que equivale a un crecimiento de un 45 %, según la Asociación de Porcicultores de Ecuador (ASPE).

Se estima que esta producción proviene en un 60 % de unas 1.700 granjas tecnificadas y semitecnificadas, según el último censo porcícola publicado por Magap (2010) y el 40 % proviene de producción familiar o de traspatio, donde participan alrededor de 90.000 propietarios de cerdos de acuerdo al registro de Agrocalidad del año pasado. (I)

Fuente: http://expreso.ec/economia/la-produccion-de-los-cerdos-engorda-CM385105