El camarón alimenta a la industria de balanceado

Tras vencer la corriente de enfermedades, de baja producción y menos ventas, la actividad camaronera nutre a otros sectores con los frutos de su mejor época. En los últimos años, la industria de balanceado no solo ha venido expandiéndose en el mercado con un incremento en su producción, sino con la llegada de nuevas inversiones.

Ha sido un efecto dominó que para ciertos expertos inició con fuerza hace 5 años cuando Ecuador, en su condición de segundo proveedor mundial de camarón, incrementó su exportación aprovechando el problema de oferta de países asiáticos. Una dinámica que se tradujo no solo en mejores ventas para el país (de hasta $ 2.580 millones en el 2016), sino en una mayor demanda de alimento que motivó a que nuevos competidores arribaran a este mercado.

Firmas como Nicovita (Perú) o Nutreco (Holanda) llegaron a Ecuador en los últimos tres años a inyectar capital para producir balanceado. Una apuesta que no ha parado y que se reactiva con el anuncio de inversión de empresas, tanto locales como internacionales.(I)

Fuente: http://expreso.ec/economia/el-camaron-alimenta-a-la-industria-de-balanceado-LN1168519