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Ganaderos advierten escasez de carne desde diciembre
Posted On 14 Nov 2014
La Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos advirtió ayer sobre la disminución de reses en el país e indicó que esto podría provocar una marcada escasez de carne en los mercados, que se acentuará en los meses de diciembre, enero y febrero próximos”.
Lorens Olsen, Presidente del gremio, indicó que los precios del producto en los mercados seguirán subiendo empujados por una paulatina reducción del número de reses.
El dirigente señaló que esta reducción se debería al creciente desinterés de muchos ganaderos en seguir en la actividad, y en el cambio de los pastizales por la siembra de cultivos que rinden más por hectárea.
El gremio agregó que el desinterés de los ganaderos por permanecer en la actividad se debe también a la dificultad para acceder a créditos, particularmente de la banca pública.
En Balzar, las solicitudes de crédito para fomento ganadero han disminuido en un 50%, señaló Olsen.
