Inició la zafra con mejor rendimiento de la caña de azúcar

Tras el inicio de la zafra 2013-2014, los resultados para la industria azucarera son alentadores, ya que la investigación de variedades mejoradas genéticamente, y la inversión tecnológica amigable con el ambiente, contribuyeron en el repunte de la productividad de los cañaverales.

En el ingenio Valdez (Milagro-Guayas), la anterior cosecha recaudó 93,89 toneladas por hectárea, una cifra récord de rendimiento, que le permitió procesar 3,3 millones de sacos de azúcar de 50 kilos.

La presidenta del Consorcio Nobis, Isabel Noboa, principal de Valdez, indicó durante el ritual de inicio, que se realizó hace una semana, que se prevé que este año la fábrica despache 3,5 millones de sacos de azúcar.

Según Raúl Castillo, gerente del Centro de Investigación de la Caña de Azúcar del Ecuador (Cincae), estos resultados ya pueden ser generalizados a escala nacional, gracias a las variedades altamente productivas que fueron liberadas en el mercado.

Desde el 2007, quienes cultivan caña de azúcar tuvieron acceso a la ECU-01, una semilla altamente resistente a plagas y de mejor rendimiento que la tradicional Ragnar, que crece en los canteros de la Costa, y en los últimos cinco años 11 200 hectáreas están cultivadas por la ECU-01. Esta cifra se aproxima al 16% de la superficie cultivada de caña, que totaliza 72 000 hectáreas.

Las máquinas de molienda ya fueron encendidas desde el pasado 3 de junio, y permanecerán activas, sin descanso, hasta el próximo 28 de diciembre del año en curso. Junto a Valdez, los ingenios San Carlos, en Marcelino Maridueña, que inicia la zafra en julio; y Ecudos, en La Troncal, acaparan le mercado del azúcar en el país.

Mientras tanto, en la zafra actual, Ecuador aspira a cosechar 570 000 toneladas de caña, y la industria azucarera espera una producción récord de 11,5 millones de sacos de azúcar de 50 kilos, hasta diciembre próximo, cuando culmine la cosecha.