Pan popular se vendería a $0,13
Posted On 15 Sep 2010
La Asociación de Panificadores de Guayaquil analizarán posible aumento en el precio del pan popular de $0,10 a $0,13. Aseguran que el costo de insumos para la elaboración del pan se ha elevado.
Según Manuel Rodas, vicepresidente del gremio, la escasez de azúcar y el incremento en el precio del quintal de harina dificultan mantener el costo del pan popular.
En julio de 2008, la Federación de Panificadores del Ecuador firmó un convenio con el Gobierno para mantener el precio del pan en $0,10 siempre que el costo de los insumos se mantenga en el valor estipulado en el acuerdo. Sin embargo, estos precios se han incrementado, dijo Rodas,
“Ya todo ha sobrepasado, la manteca ya está a más de $80 el tanque de 50 kilos, el azúcar que estaba a $28 ahora esta a $31. Hemos hecho una tabla de valores, hemos sacado precios y lo mínimo que tiene que subir el pan es a 13 centavos”, concluyo el representante gremial.
